Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan layanan pelanggan kami
Pemasaran● online 62882008193627
Redaksi● online 6282328979777
● online
- Sistem Kendali dengan PID; Perancangan dan Analisi....
- Super Soal Kimia 1001++ SMA Kelas X, Kupas Tuntas ....
- Desain Pembelajaran: Konsep, Model, dan Aplikasiny....
- Bimbingan Dan Konseling Untuk Anak Usia Dini Studi....
- Madrasah Gemuruh Ombak....
- Gerakan Sosial Islam: Teori, Pendekatan dan Studi ....
- Mencipta Ulang Sejarah....
- Barista Tanpa Nama....
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah dan Sayur Warna Kuning, Orange, dan Merah
Rp 47.600 Rp 56.000| ISBN | 978-979-29-6634-3 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah dan Sayur Warna Kuning, Orange, dan Merah
Penulis : Dwi Ermawati dan Permata Ilmu Jogjakarta
Tebal : vii + 120 hlm
Ukuran : 15 x 19 cm
Penerbit : Andi
Deskripsi :
Perbedaan warna pada setiap jenis buah mengindikasikan kandungan dan manfaat tersendiri yang membedakan antara buah yang satu dengan buah yang lainnya. Warna pada buah disebabkan oleh pigmen yang terkandung dalam buah tersebut. Pigmen pada buah tidak hanya berfungsi sebagai pemberi warna, tetapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Pigmen yang terkandung pada buah, antara lain Antosianin yang memberi warna orange, merah, dan biru laut; Flavonoid memberikan warna kuning dan tidak berwarna (putih); Tanin memberikan warna kuning atau tidak berwarna; Klorofil memberikan warna hijau; Karotenoid memberikan warna kuning dan merah; Xanton memberikan warna kuning.
Macam-macam buah berdasarkan warnanya terbagi menjadi 6, yaitu merah, kuning, orange, hijau, putih, ungu/biru. Di sini yang akan dibahas ada tiga warna, yaitu merah, kuning, dan orange. Buah yang berwarna merah, seperti semangka, stroberi, cherry, apel merah, dan jambu biji merah mengandung pigmen antosianin dan likopen. Buah berwarna kuning, seperti belimbing manis, nanas, pisang, nangka, dan lain-lain terdapat pigmen beta cryptoxanthin lutein dan zeaxanthin. Sedangkan buah yang berwarna orange, di antaranya pepaya, jeruk, mangga, dan buah-buahan yang memiliki daging buah berwarna orange mengandung beta karoten. Buah yang berwarna-warni mempunyai khasiat yang berbeda-beda pula tergantung pigmen yang membentuknya.
Tags: kesehatan, penerbit andi
The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah dan Sayur Warna Kuning, Orange, dan Merah
| Berat | 141 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 3.603 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Ida Bagus Made Artadana Tebal : xviii + 166 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi: Buku ‘Dasar-dasar Genetika Mendel dan Pengembangannya’ ini berisi tentang teori dan penerapan Genetika Mendel di kehidupan sehari-hari. Hal-hal yang dibahas di dalam buku ini meliputi sejarah genetika; prinsip Genetika Mendel; pengembangan Hukum… selengkapnya
Rp 97.580 Rp 114.800Terapi komplementer saat ini sedang dikembangkan di Indonesia. Terapi ini merupakan pelengkap dari asuhan kebidanan dimana upayanya merupakan upaya promotif dan preventif. Pelayanan kebidanan komplementer adalah cara penanggulangan penyakit yang dilakukan sebagai pendukung pengobatan medis/konvensional atau sebagai pengobatan pilihan lain di luar pengobatan medis yang konvensional. Pada pelayanan kebidanan komplementer dengan pendekatan holistik (holistic care)… selengkapnya
Rp 80.580 Rp 94.800Penulis : Ketty Husnia Wardany Tebal : xvi + 126 hlm Ukuran : 15 x 19 cm Penerbit : Andi Deskripsi : wortel bukanlah sayuran biasa. Bukan pula sekedar pelengkap hiasan hidangan. Wortel adalah satu jenis sayuran istimewa yang mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Sedikit demi sedikit, rahasia-rahasia inilah yang akan dikupas buku… selengkapnya
Rp 49.300 Rp 58.000Penulis : Jennifer Boore, Neal Cook & Andrea Shepherd Tebal : 720 hlm Ukuran : 20 x 28 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Buku ini mengupas tentang anatomi dan fisiologi tubuh manusia dalam penerapan dan praktiknya dalam keperawatan. Diuraikan secara detil untuk mempermudah para mahasiswa keperawatan dan kedokteran memahami pokok-pokok yang memang betul-betul perlu untuk diketahui.
Rp 743.750 Rp 875.000Penulis : Susetyowati Tebal : xviii + 168 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Malnutrisi pada pasien rumah sakit masih menjadi masalah utama yang perlu diselesaikan. Malnutrisi di rumah sakit memiliki cara penyelesaian yang berbeda karena menyangkut faktor penyakit dan pengobatan yang diberikan. Apabila tidak tertangani dengan baik,… selengkapnya
Rp 69.700 Rp 82.000Penulis : Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, dkk. Tebal : 206 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini menjelaskan secara menyeluruh dasar-dasar gizi olahraga yang diharapkan dapat membantu dalam memberikan perencanaan diet yang tepat bagi atlet. Hal-hal yang dibahas dalam buku ini mencakup sistem metabolisme energi selama… selengkapnya
Rp 74.800 Rp 88.000Penulis : Nanang Fakhrudin, dkk. Tebal : 258 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Sejarah pengobatan herbal yang diterapkan oleh manusia untuk mengobati penyakit, menjaga kesehatan, dan memperbaiki penampilan sudah dilakukan sejak awal sejarah kehidupan manusia. Hal ini terbukti dengan ditemukannya herbal dalam… selengkapnya
Rp 102.000 Rp 120.000Penulis : Ruqiah Ganda Putri Panjaitan dkk Tebal : 230 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Ramuan Obat Tradisional Suku Dayak Kanayatn (Dayak Ahe) adalah buku yang disusun berdasarkan hasil penelitian di Dusun Kaca Lengkuas dan Dusun Sibawek, Desa Garu, Kecamatan Mempawah Hulu, Kabupaten Landak yang didiami oleh suku… selengkapnya
Rp 89.250 Rp 105.000Penulis : Mamay dan Muhammad Hadi Sulhan Tebal : 78 hlm Ukuran : 20,5 x 28 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Toksikologi adalah pemahaman tentang dampak negatif bahan kimia terhadap organisme hidup, dengan unsur-unsur tertentu berinteraksi dalam cara tertentu yang menyebabkan kerusakan pada sistem biologi. Toksikologi Klinik adalah mata kuliah yang mempelajari berbagai aspek… selengkapnya
Rp 56.950 Rp 67.000Penulis : Satriya Pranata dan Dwi Uswatun Khasanah Tebal : xii + 102 hlm Ukuran : 17,5 x 25 cm Penerbit : Pustaka Panasea Deskripsi : Diabetes melitus (DM) merupakan penyakit gangguan metabolik karena peningkatan gula di dalam darah. Teori lain juga menyebutkan bahwa DM merupakan ibu berbagai penyakit, ungkapan ini bukan hanya isapan jempol belaka… selengkapnya
Rp 91.630 Rp 107.800



Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.