Whatsapp
● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
click image to preview
activate zoom
15%
The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah dan Sayur Warna Kuning, Orange, dan Merah
Rp 47.600 Rp 56.000| ISBN | 978-979-29-6634-3 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kesehatan |
The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah dan Sayur Warna Kuning, Orange, dan Merah
Penulis : Dwi Ermawati dan Permata Ilmu Jogjakarta
Tebal : vii + 120 hlm
Ukuran : 15 x 19 cm
Penerbit : Andi
Deskripsi :
Perbedaan warna pada setiap jenis buah mengindikasikan kandungan dan manfaat tersendiri yang membedakan antara buah yang satu dengan buah yang lainnya. Warna pada buah disebabkan oleh pigmen yang terkandung dalam buah tersebut. Pigmen pada buah tidak hanya berfungsi sebagai pemberi warna, tetapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Pigmen yang terkandung pada buah, antara lain Antosianin yang memberi warna orange, merah, dan biru laut; Flavonoid memberikan warna kuning dan tidak berwarna (putih); Tanin memberikan warna kuning atau tidak berwarna; Klorofil memberikan warna hijau; Karotenoid memberikan warna kuning dan merah; Xanton memberikan warna kuning.
Macam-macam buah berdasarkan warnanya terbagi menjadi 6, yaitu merah, kuning, orange, hijau, putih, ungu/biru. Di sini yang akan dibahas ada tiga warna, yaitu merah, kuning, dan orange. Buah yang berwarna merah, seperti semangka, stroberi, cherry, apel merah, dan jambu biji merah mengandung pigmen antosianin dan likopen. Buah berwarna kuning, seperti belimbing manis, nanas, pisang, nangka, dan lain-lain terdapat pigmen beta cryptoxanthin lutein dan zeaxanthin. Sedangkan buah yang berwarna orange, di antaranya pepaya, jeruk, mangga, dan buah-buahan yang memiliki daging buah berwarna orange mengandung beta karoten. Buah yang berwarna-warni mempunyai khasiat yang berbeda-beda pula tergantung pigmen yang membentuknya.
Tags: kesehatan, penerbit andi
The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah dan Sayur Warna Kuning, Orange, dan Merah
| Berat | 141 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 3.552 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Diyan Indriyani Tebal : xii + 110 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Pustaka Panasea Deskripsi : Bayi merupakan kelompok usia yang sangat rentan terhadap risiko gangguan kesehatan. Guna mempertahankan kesehatan bayi, diperlukan perawatan yang tepat. Ibu sebagai perawat terbaik bagi bayi, harus memiliki kemampuan yang baik dalam menjalani peran… selengkapnya
Rp 76.330 Rp 89.800
Penulis : Khairul Amar Tebal : xiv + 300 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Pustaka Panasea Deskripsi : Studi tentang kebijakan atau politik olahraga dapat terus berlanjut, dan dapat berkontribusi pada, pendekatan teoritis dan metodologis yang luas. Teori tingkat makro tentang ekonomi negara dan politik, kerangka kerja tingkat meso dalam perumusan… selengkapnya
Rp 121.380 Rp 142.800
Penulis : Tridjoko Wisnu Murti Tebal : 136 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini dibuat dengan suatu pemahaman jika pengembangan teknologi pengolahan hasil asal ternak apa pun (daging, telur, dan/atau susu) harus memperhatikan fisiologi kebutuhan gizi pada manusia secara umum dan secara khusus manusia Indonesia yang… selengkapnya
Rp 51.000 Rp 60.000
Penulis : Priyoto dan Tri Widyastuti Tebal : xii + 108 hlm Ukuran : 15,8 x 23 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Kebutuhan akan keamanan pasien sangatlah penting bagi seseorang yang dirawat maupun berada dirumah sakit ketika menunggui keluarganya baik dalam kontaminasi dengan lingkungan yang bisa melemahkan kekebalan tubuhnya maupun dengan kondisi dari… selengkapnya
Rp 87.380 Rp 102.800
Penulis : Agus Supringanto, Irwan Budiana, Suharmanto Tebal : 228 hlm Ukuran : 17,5 x 25 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Manajemen yaitu suatu proses atau kerangka kerja, yang melibatkan bimbingan atau pengaruh suatu kelompok orang ke arah tujuan organisasi atau maksud yang nyata. Keperawatan yang merupakan salah satu faktor… selengkapnya
Rp 99.450 Rp 117.000
Penulis : Baharuddin dan Fatimah Andi Rumpa Tebal : 128 hlm Ukuran : 15 x 21 cm Penerbit : Andi Deskripsi : 2019-nCOV – COVID-19 Melindungi Diri Sendiri dengan Lebih Memahami Virus Corona. Jangan Takut Virus Corona Virus Corona baru 2019 (nCOV) telah menyebar ke berbagai negara. Menginfeksi 25.000 jiwa lebih di seluruh dunia. Menewaskan… selengkapnya
Rp 52.700 Rp 62.000
Penulis : Sonny Prabowo Tebal : viii + 104 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Buku Kenali Kanker Usus Besar (Kolorektal) Sejak Dini dapat anda dapatkan di toko buku Andi Publisher terdekat di kota anda, atau dibeli melalui website toko buku online kami Buku tentang Kanker Usus Besar ini… selengkapnya
Rp 53.550 Rp 63.000
Diabetes bisa merusak semua organ tubuh, dari ujung rambut kepala sampai ke ujung kaki, semua bisa terkena. Komplikasi diabetes timbul akibat kontrol gula tidak teratur, gaya hidup yang keliru, tidak disiplin berdiet, minum obat, atau berolahraga. Semakin disiplin dan semakin baik kendali gula darah, Anda bisa mencegah dan mengalahkan komplikasi diabetes yang mematikan itu. Dalam… selengkapnya
Rp 49.300 Rp 58.000
Penulis : I Made Sukma Wijaya Tebal : xviii + 286 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Buku Perawatan Luka dengan Pendekatan Multidisiplin ini membahas mengenai langkah-langkah tentang cara merawat luka. Ilmu perawatan luka ini memang bukan ilmu baru dalam dunia keperawatan, namun semakin berkembangnya zaman, ilmu ini juga… selengkapnya
Rp 114.750 Rp 135.000
Penulis : Yohanes Sunardi Tebal : xx + 172 hlm Ukuran : 15 x 21 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Apa yang kita makan dan kita minum merupakan cermin status kesehatan kita. Salah makan dan minum dalam jangka panjang akan mengakibatkan gangguan yang serius pada kesehatan kita. Dalam buku ini nutrisi dan olahraga yang… selengkapnya
Rp 106.250 Rp 125.000Pembayaran:
Kurir:
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.