Whatsapp

Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami

CS
● online
CS
● online
Halo, perkenalkan saya CS
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja
Kontak Kami
Member Area
Rp
Keranjang Belanja

Oops, keranjang belanja Anda kosong!

  • Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
  • Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
  • Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
  • Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO)
  • Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Beranda » Arsip Kategori "Pertanian"

Kategori Pertanian

Diskon
15%
Edible Coating pada Buah Tomat

Penulis     : Yudi Garnida Tebal         : 138 cm Ukuran     : 17,5 x 25 cm Penerbit   : Manggu Deskripsi : Buah tomat merupakan salah satu komoditi hortikutura yang setelah dipanen masih melakukan aktivitas hidup.Tomat (Licopersicum esculentum mill) .Merupakan komoditas penting yang dikonsumsi sebagai sayuran ,bumbu masak,buah meja,bahan pewarna makanan sampai bahan kosmetika dan obat obatan. Kebutuhan… selengkapnya

Rp 112.455 Rp 132.300
Tersedia / 978-623-7715-72-6
Diskon
15%
Edible Coating pada Buah Durian Terolah Minimal

Penulis     : Yudi Garnida Tebal         : 190 cm Ukuran     : 17,5 x 25 cm Penerbit   : Manggu Deskripsi : Durian (Durio zibethinus, Mur) merupakan salah satu jenis buah khas tropika yang cukup digemari. Buah durian sebagai salah satu komoditas hotikultura juga rentan terhadap kerusakan. Para ahli berpendapat bahwa pada awlanya tanaman durian tumbuh liar di… selengkapnya

Rp 170.000 Rp 200.000
Tersedia / 978-623-7715-87-0
Diskon
15%
Edible Coating dan Aplikasinya Pada Produk Pangan

Penulis     : Yudi Garnida Tebal         : 220 cm Ukuran     : 15,5 x 24 cm Penerbit   : Manggu Deskripsi : Edible coating adalah lapisan tipis yang terbuat dari bahan yang dapat dimakan, yang digunakan di permukaan atau diantara produk pangan, berfungsi sebagai penahan (barrier) perpindahan masa (uap air, O2, CO2) atau sebagai pembawa (carrier) bahan tambahan pangn… selengkapnya

Rp 98.600 Rp 116.000
Tersedia / 978-623-7715-11-5
Diskon
15%
Aplikasi Design Expert Pada Keju Analog

Penulis     : Yusman Taufik dan Yudi Garnida Tebal         : 292 cm Ukuran     : 15,5 x 24 cm Penerbit   : Manggu Deskripsi : Keju adalah salah satu produk hasil fermentasi yang berbahan dasar susu dan diproduksi berbagai rasa dan bentuk. Keju merupakan protein susu yang digumpalkan dimana penggumpalan ini terjadi karna adanya enzim rennet ( atau… selengkapnya

Rp 131.750 Rp 155.000
Tersedia / 978-623-6003-18-3
Diskon
20%
The National Parks of Indonesia

Penulis     : Jatna Supriatna dan Chris Margules Tebal         : 426 hlm Ukuran     : 16 x 24 cm Penerbit   : Obor Indonesia Deskripsi : The National Park of Indonesia is a book that we must read when we want to explore the 55 national parks that cover an area of more than 16 million hectares, its… selengkapnya

Rp 280.000 Rp 350.000
Tersedia / 978-623-321-175-8
Diskon
20%
Biologi Terapan untuk Masa Depan dan Kemajuan Bangsa

Penulis     : Jatna Supriatna (Editor) Tebal         : xxii + 444 hlm Ukuran     : 16 x 24 cm Penerbit   : Obor Indonesia Deskripsi : Peningkatan pesat jumlah populasi dunia mengharuskan kebutuhan dasar manusianya akan pangan, sandang, papan, kesehatan, dan pendidikannya dipenuhi pemerintah negaranya masing2. Untuk itu disadaplah sumber daya alam sekitar, yang sayangnya telah dieksploitasi secara… selengkapnya

Rp 280.000 Rp 350.000
Tersedia / 978-623-321-213-7
Diskon
15%
Teknologi Modifikasi Pati

Penulis     : Djagal Wiseso Marseno dkk. Tebal         : 200 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Pati merupakan salah satu jenis karbohidrat yang sering diaplikasikan dalam produk pangan. Hal tersebut disebabkan keberlimpahan pati di alam, yang diperoleh dari tumbuhan. Pati biasanya digunakan sebagai bahan campuran dalam pembuatan produk pangan,… selengkapnya

Rp 76.500 Rp 90.000
Tersedia / 978-623-359-136-2
Diskon
15%
Ragam Topik dalam Kajian Ekonomi Pertanian dan Agribisnis: Teori dan Praktik Analisis Data

Penulis     : Abi Pratiwa Siregar, Hariyani Dwi Anjani, Asih Kusumaningsih, Zaura Fadhliani Tebal         : 234 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Buku ini berisi tentang empat topik kajian yang umumnya digunakan dalam penelitian bidang Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, seperti: 1) bauran pemasaran dan pengaruhnya terhadap kepuasan dan loyalitas… selengkapnya

Rp 90.100 Rp 106.000
Tersedia / 978-623-359-124-9
Diskon
15%
Tata Cara Pemijahan Ikan Wader Pari (Rasbora lateristriata)

Penulis     : Bambang Retnoaji, dkk. Tebal         : 168 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Paradoks dengan kebutuhan perika nan yang terus meningkat, hasil produksi perikanan di Indonesia disinyalir terus menurun. Hal ini diperparah dengan eksploitasi sumber daya perika nan secara berlebihan. Di samping pencegahan eksploitasi sumber daya, persoalan reproduksi… selengkapnya

Rp 68.000 Rp 80.000
Tersedia / 978-623-359-134-8
Diskon
15%
Teknologi Mi, Bihun, Sohun

Penulis     : Haryadi Tebal         : 322 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Mi, bihun, dan sohun adalah macam olahan pangan dari bahan dasar, masing-masing terigu, beras atau jagung, dan pati. Makanan tersebut digemari, bahkan sudah menjadi bagian makanan pokok. Permintaan akan mutu dan jumlah produk terus meningkat seiring… selengkapnya

Rp 86.700 Rp 102.000
Tersedia / 978-979-420-856-6
Diskon
15%
Hama Pascapanen dan Pengelolaannya Edisi Revisi

Penulis     : FX. Wagiman Tebal         : 252 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Proses produksi pertanian merupakan siklus kegiatan prapanen (on farm), panen, dan pascapanen (off farm). Produk pertanian sebelum dikonsumsi disimpan dalam kurun waktu tertentu. Lama simpan antara lain ditentukan oleh macam komoditas, tujuan penyimpanan, teknologi, kondisi… selengkapnya

Rp 74.800 Rp 88.000
Tersedia / 978-602-386-794-3
Diskon
15%
Iktiofauna Padang Lamun Perairan Tropis: Biodiversitas Ancaman dan Pengelolaannya

Penulis     : Husain Latuconsina, Rohani Ambo-Rappe, Andi Iqbal Burhanuddin Tebal         : 456 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Sebagai salah satu ekosistem potensial dan esensial di kawasan pesisir tropis, padang lamun (seagrass meadows) memiliki peranan ekologis yang sangat penting bagi iktiofauna, sebagai daerah pemijahan, asuhan, perlindungan, sumber makanan dan tempat… selengkapnya

Rp 299.200 Rp 352.000
Tersedia / 978-623-359-135-5
Cloud Hosting Indonesia

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Periksa
Produk Quick Order

Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah: