Whatsapp
● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
click image to preview
activate zoom
15%
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Rp 36.550 Rp 43.000| ISBN | 978-602-6948-77-9 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Manajemen |
Penulis : Aulia Fadhli
Tebal : viii + 148 hlm
Ukuran : 16 x 23 cm
Penerbit : Gava Media
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Di dalam bidang pariwisata dan perhotelan, pengetahuan teori dan praktek yang di pelajari di sekolah harus di tunjang dengan praktek yang di lakukan di dunia industri, namun sebelum praktek atau bahkan bekerja di dunia insdustri, calon pekerja harus memiliki pengetahuan yang memadai dan menjangkau semua aspek dalam pekerjaan tersebut.
Teori yang di dapat di sekolah atau perguruan tinggi pada prinsipnya untuk mempersiapkan diri untuk berhadapan langsung dalam dunia pariwisata khususnya perhotelan. Dan buku yang berjudul PENGANTAR HOUSEKEEPING PERHOTELAN ini diharapkan mampu menjawab kebutuhan para siswa dan mahasiswa untuk mendapatkan pengetahuan yang memadai. Pengetahuan tersebut, tidak saja berupa teori, namun juga teknis kerja yang dapat langsung dilaksanakan ketika berhadapan dengan pekerjaan itu sendiri.
Buku ini berisikan tentang informasi, pengertian, teknis kerja tentang perhotelan khususnya bagian tata graha atau yang kita kenal dengan istilah housekeeping. Buku ini mengajari Anda tentang kebersihan sebuah hotel mulai dari area, kamar, restauran, dsb. Housekeeping memiliki departemen atau seksi-seksi yang saling berkaitan satu dan yang lainnya dalam setiap operasional hotel.
Tidak ada satu departemen pun yang dapat menjalankan fungsi dan tugasnya dengan lancar tanpa mendapat pelayanan dari housekeeping departemen. Semua departemen tentu sangat memerlukan bantuan housekeeping departemen saat mereka akan menjalankan tugasnya. Seperti banquet, restaurant,front office, sales dan lain-lain. Dan buku ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada kita semua tentang good housekeeping perhotelan.
Tags: gava media, pariwisata, perhotelan
Pengantar Housekeeping Perhotelan
| Berat | 200 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2.336 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : R.A. Supriyono Tebal : 166 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Suatu organisasi didirikan untuk mencapai tujuan-tujuan para pemangku kepentingannya (stakeholders). Perubahan lingkungan internal dan eksternal organisasi yang semakin pesat dan kompleks (turbulen) mengharuskan manajemen untuk menerapkan manajemen risiko. Risiko adalah potensi kejadian, yang dapat atau… selengkapnya
Rp 64.600 Rp 76.000
Penulis : Ricky Virona Martono Tebal : 216 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Sistem logistik merupakan serangkaian fasilitas yang berhubungan dengan jasa pelayanan transportasi. Fasilitas yang disebutkan itu memiliki maksud tempat dimana suatu material diolah mulai dari pembuatan, penyimpanan, sortir, hingga konsumsi. Manajemen logistik adalah sebuah penerapan pada… selengkapnya
Rp 65.025 Rp 76.500
Teori manajemen yang ada sekarang ini merupakan hasil sebuah proses evolusi. Sebagaimana ilmu-ilmu lainnya, ilmu manajemen telah mengalami perkembangan yang pesat. Pendekatan manajemen memberikan gambaran tentang bagaimana teori-teori manajemen berkembang sedemikian rupa mulai dari zaman ketika manajemen lahir sampai sekarang, di mana teori manajemen yang lahir dari generasi yang satu mengisi kekurangan teori manajemen yang… selengkapnya
Rp 51.000 Rp 60.000
Penulis : Hery Tebal : viii + 144 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Organisasi merupakan kumpulan orang-orang yang bekerja secara bersama-sama untuk mencapai tujuan tertentu. Kerja dibagi di antara orang-orang tersebut dan kemudian dikoordinasikan untuk mencapai tujuan organisasi. Organisasi akan terus eksis melaksanakan berbagai fungsinya lewat kegiatan-kegiatan… selengkapnya
Rp 37.400 Rp 44.000
Penulis : Suhardi Tebal : xx + 398 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Buku ini menjelaskan dasar-dasar menajemen dalam sebuah pengantar yang terangkum secara jelas dan lugas dengan bahasa mudah dicerna, dan cocok bagi mereka yang ingin mengetahui lebih dekat tentang ilmu manajemen dan berkeinginan untuk membuka… selengkapnya
Rp 96.050 Rp 113.000
Penulis : Hery Tebal : viii + 156 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Terdapat beberapa pandangan para pakar tentang pengertian manajemen kinerja. Bacal (1999) memandang manajemen kinerja sebagai proses komunikasi yang dilakukan secara terus menerus dalam kemitraan antara karyawan dengan atasan langsungnya. Proses komunikasi ini meliputi kegiatan… selengkapnya
Rp 46.750 Rp 55.000
Buku ini membahas secara panjang lebar mengenai konsep dan teori manajemen strategis dan perencanaan strategis. Agar konsep dan teorinya lebih mudah dipahami, dalam buku ini juga dilengkapi dengan hasil penelitian secara praktis, sehingga buku ini memiliki keterpaduan antara konsep, teori dan praktis. Karena pembahasan tentang manajemen strategis ini dapat digunakan untuk berbagai organisasi, maka agar… selengkapnya
Rp 44.200 Rp 52.000
Penulis : Fauzi dan Rita Irviani Tebal : x + 134 hlm Ukuran : 16 + 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Buku Pengantar Manajemen ini disajikan sebagai alternatif sumber referensi bagi para mahasiswa yang menekuni mata kuliah Manajemen atau sedang menyelesaikan tugas akhir yang berkaitan dengan Ilmu Manajemen. Di samping itu, buku ini… selengkapnya
Rp 44.200 Rp 52.000
Penulis : John Suprihanto Tebal : vii + 187 hlm Ukuran : 15 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi: Para mahasiswa sekarang ini adalah para manajer di masa mendatang. Mendekati permulaan abad baru ini, beberapa nilai dan pendekatan baru terhadap manajemen mulai muncul banyak di antaranya yang sebenarnya sudah ada di depan kita. Dalam… selengkapnya
Rp 64.600 Rp 76.000
Penulis : Aulia Fadhli Tebal : x + 150 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Indonesia merupakan negara kepulauan di Asia Tenggara denga pulau sebanyak 17.504 dan menyebar sepanjang 3.977 mil di antara Samudra Hindia dan Samudra Pasifik. Dari kondisi geografis tersebut, maka lahirlah sektor-sektor perekonomian khususnya pariwisata dimana hotel dan… selengkapnya
Rp 37.400 Rp 44.000Pembayaran:
Kurir:
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.