● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Rp 36.550 Rp 43.000| ISBN | 978-602-6948-77-9 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Manajemen |
Penulis : Aulia Fadhli
Tebal : viii + 148 hlm
Ukuran : 16 x 23 cm
Penerbit : Gava Media
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Di dalam bidang pariwisata dan perhotelan, pengetahuan teori dan praktek yang di pelajari di sekolah harus di tunjang dengan praktek yang di lakukan di dunia industri, namun sebelum praktek atau bahkan bekerja di dunia insdustri, calon pekerja harus memiliki pengetahuan yang memadai dan menjangkau semua aspek dalam pekerjaan tersebut.
Teori yang di dapat di sekolah atau perguruan tinggi pada prinsipnya untuk mempersiapkan diri untuk berhadapan langsung dalam dunia pariwisata khususnya perhotelan. Dan buku yang berjudul PENGANTAR HOUSEKEEPING PERHOTELAN ini diharapkan mampu menjawab kebutuhan para siswa dan mahasiswa untuk mendapatkan pengetahuan yang memadai. Pengetahuan tersebut, tidak saja berupa teori, namun juga teknis kerja yang dapat langsung dilaksanakan ketika berhadapan dengan pekerjaan itu sendiri.
Buku ini berisikan tentang informasi, pengertian, teknis kerja tentang perhotelan khususnya bagian tata graha atau yang kita kenal dengan istilah housekeeping. Buku ini mengajari Anda tentang kebersihan sebuah hotel mulai dari area, kamar, restauran, dsb. Housekeeping memiliki departemen atau seksi-seksi yang saling berkaitan satu dan yang lainnya dalam setiap operasional hotel.
Tidak ada satu departemen pun yang dapat menjalankan fungsi dan tugasnya dengan lancar tanpa mendapat pelayanan dari housekeeping departemen. Semua departemen tentu sangat memerlukan bantuan housekeeping departemen saat mereka akan menjalankan tugasnya. Seperti banquet, restaurant,front office, sales dan lain-lain. Dan buku ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada kita semua tentang good housekeeping perhotelan.
Tags: gava media, pariwisata, perhotelan
Pengantar Housekeeping Perhotelan
| Berat | 200 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2.380 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Hartono Tebal : xvi + 434 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi: Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi informasi antara lain ditandai adanya perilaku masyarakat dalam mencari informasi dan semakin meningkatnya variasi kebutuhan informasi. Perpustakaan memiliki peran strategis dalam membangun kualitas layanan perpustakaan. Keberhasilan peran perpustakaan sangat ditentukan… selengkapnya
Rp 105.400 Rp 124.000Penulis : Hery Tebal : xii + 98 hlm Ukuran : 14 x 21 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Setelah suatu kebutuhan seseorang secara substansial terpenuhi, maka yang bersangkutan tidak akan termotivasi lagi pada kebutuhan tersebut. Oleh sebab itu, untuk memotivasi karyawan, seorang manajer perlu memahami pada tingkat kebutuhan yang mana karyawan tersebut… selengkapnya
Rp 32.300 Rp 38.000Teori manajemen yang ada sekarang ini merupakan hasil sebuah proses evolusi. Sebagaimana ilmu-ilmu lainnya, ilmu manajemen telah mengalami perkembangan yang pesat. Pendekatan manajemen memberikan gambaran tentang bagaimana teori-teori manajemen berkembang sedemikian rupa mulai dari zaman ketika manajemen lahir sampai sekarang, di mana teori manajemen yang lahir dari generasi yang satu mengisi kekurangan teori manajemen yang… selengkapnya
Rp 51.000 Rp 60.000Penulis : Edhy Sutanta Tebal : xviii + 282 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Konsep SIM telah berkembang dari waktu ke waktu, dan para manajer semakin merasakan pentingnya pengelolaan informasi sebagai sumber daya maya dalam organisasi. Informasi tersebut sama pentingnya dengan dengan sumber daya fisik lainnya yang… selengkapnya
Rp 151.980 Rp 178.800Penulis : Bayu Sutikno dan Rokhima Rostiani (Penyunting) Tebal : xxvi + 262 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Proses pembelajaran di sekolah bisnis bertujuan tidak saja merupakan “transfer of knowledge” namun “transfer of wisdom“. Konsekuensinya, sekolah bisnis perlu menghadirkan realitas bisnis ke dalam kelas melalui diskusi kasus… selengkapnya
Rp 98.600 Rp 116.000Fokus utama dari Manajemen Keuangan adalah bagaimana perusahaan mendapatkan dana yang dibutuhkan untuk melakukan berbagai aktivitas usaha dan bagaimana perusahaan mengelola dana yang diperoleh tersebut secara efisien dan efektif guna meningkatkan nilai perusahaan. Buku ini berusaha mengupas pengelolaan dana dalam perusahaan disajikan secara teori dan praktek hitungan secara sederhana dan dengan bahasa yang mudah dipahami… selengkapnya
Rp 42.500 Rp 50.000Penulis : Fauzi dan Rita Irviani Tebal : x + 134 hlm Ukuran : 16 + 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Buku Pengantar Manajemen ini disajikan sebagai alternatif sumber referensi bagi para mahasiswa yang menekuni mata kuliah Manajemen atau sedang menyelesaikan tugas akhir yang berkaitan dengan Ilmu Manajemen. Di samping itu, buku ini… selengkapnya
Rp 44.200 Rp 52.000Penulis : Nurmansyah Tebal : 270 hlm Ukuran : 17,5 x 25 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Perencanaan sumber daya manusia perusahaan bertujuan untuk memastikan kesesuaian antara tenaga kerja dan pekerjaan, baik dari segi jumlah maupun kualitas yang dibutuhkan. Jika perusahaan tidak melakukan perencanaan dengan benar, maka perusahaan akan sulit untuk berkembang serta bersaing… selengkapnya
Rp 115.175 Rp 135.500Penulis : Hery Tebal : viii + 136 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi: Organisasi merupakan kumpulan orang-orang yang bekerja secara bersama-sama untuk mencapai tujuan tertentu. Kerja dibagi di antara orang-orang tersebut dan kemudian dikoordinasikan untuk mencapai tujuan organisasi. Organisasi akan terus eksis melaksanakan berbagai fungsinya lewat kegiatan-kegiatan yang… selengkapnya
Rp 28.900 Rp 34.000Penulis : Eulin Karlina dan Rosento Tebal : x + 146 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Perkembangan ilmu manajemen sumber daya manusia dimulai sejak revolusi industri yang pertama yaitu di Inggris dan diikuti oleh negara-negara lain. Dampak dari revolusi tersebut banyak perusahaan yang bergerak di bidang perdagangan… selengkapnya
Rp 100.130 Rp 117.800




Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.