● online
- Memahami Manajemen dan Manajemen Pembelajaran
- Edible Coating pada Buah Durian Terolah Minimal
- Suara dari Masa Silam: Teori dan Metode Sejarah Li
- Elegi Elegi Yogya
- Perang Jin: Senjakala Lembayung
- Gunungsewu: Menguak Jejak Sejarah Flora Merekonstr
- Modernisme: Sebuah Pengantar Singkat
- Kitab Sihir (Rahasia Kuno)
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Rp 36.550 Rp 43.000ISBN | 978-602-6948-77-9 |
Stok | Tersedia |
Kategori | Manajemen |
Penulis : Aulia Fadhli
Tebal : viii + 148 hlm
Ukuran : 16 x 23 cm
Penerbit : Gava Media
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Di dalam bidang pariwisata dan perhotelan, pengetahuan teori dan praktek yang di pelajari di sekolah harus di tunjang dengan praktek yang di lakukan di dunia industri, namun sebelum praktek atau bahkan bekerja di dunia insdustri, calon pekerja harus memiliki pengetahuan yang memadai dan menjangkau semua aspek dalam pekerjaan tersebut.
Teori yang di dapat di sekolah atau perguruan tinggi pada prinsipnya untuk mempersiapkan diri untuk berhadapan langsung dalam dunia pariwisata khususnya perhotelan. Dan buku yang berjudul PENGANTAR HOUSEKEEPING PERHOTELAN ini diharapkan mampu menjawab kebutuhan para siswa dan mahasiswa untuk mendapatkan pengetahuan yang memadai. Pengetahuan tersebut, tidak saja berupa teori, namun juga teknis kerja yang dapat langsung dilaksanakan ketika berhadapan dengan pekerjaan itu sendiri.
Buku ini berisikan tentang informasi, pengertian, teknis kerja tentang perhotelan khususnya bagian tata graha atau yang kita kenal dengan istilah housekeeping. Buku ini mengajari Anda tentang kebersihan sebuah hotel mulai dari area, kamar, restauran, dsb. Housekeeping memiliki departemen atau seksi-seksi yang saling berkaitan satu dan yang lainnya dalam setiap operasional hotel.
Tidak ada satu departemen pun yang dapat menjalankan fungsi dan tugasnya dengan lancar tanpa mendapat pelayanan dari housekeeping departemen. Semua departemen tentu sangat memerlukan bantuan housekeeping departemen saat mereka akan menjalankan tugasnya. Seperti banquet, restaurant,front office, sales dan lain-lain. Dan buku ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada kita semua tentang good housekeeping perhotelan.
Tags: gava media, pariwisata, perhotelan
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Berat | 200 gram |
Kondisi | Baru |
Dilihat | 2.256 kali |
Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Erwan Agus Purwanto dan Dyah Ratih Sulistyastuti Tebal : xx + 218 hlm Ukuran : 14 x 21 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Sebagai sebuah disiplin ilmu, tidak berbeda dengan Ilmu-ilmu Sosial yang lain, Ilmu Administrasi Publik yang memerlukan perangkat metodologis untuk memahami berbagai fenomena administrasi yang dijadikan sebagai obyek kajiannya…. selengkapnya
Rp 49.300 Rp 58.000Melakukan penelitian sebagaimana dikemukakan tidaklah mudah, bahkan dalam pengalaman penulis membimbing mahasiswa program sarjana, magister bahkan doktor sekalipun banyak yang kesulitan dalam menyelesaikan studinya karena tugas akhir yang dibebankan pihak kampus. Terdorong dari kondisi seperti itulah penulis terbeban menulis buku sederhana ini untuk dapat memberikan panduan melakukan penelitian, khususnya penelitian kuantitatif. Buku sederhana ini berisi… selengkapnya
Rp 110.330 Rp 129.800Pemanfaatan teknologi informasi dalam aktivitas kantor membawa dampak terhadap meningkatnya jumlah arsip elektronik yang harus dikelola. Sistem Kearsipan Elektronik (Electronic Filing System) merupakan aplikasi yang digunakan untuk mengelola arsip elektonik di kantor. Efektivitas dalam pelayanan arsip dan efisiensi dalam pengelolaan menjadi alasan utama dalam pemanfaatan sistem kearsipan elektronik pada perkantoran modern. Sistem kearsipan elektronik dirancang… selengkapnya
Rp 53.550 Rp 63.000Ilmu manajemen adalah ilmu pengelolaan organisasi atau perusahaan, yang diperlukan oleh praktisi bisnis maupun pengelola organisasi, untuk menjalankan roda usahanya. Pemikiran awal tentang teori manajemen klasik oleh Adam Smith(1776), menunjukan keunggulan ekonomis yang akan diperoleh dari pembagian kerja. Selanjutnya teori manajemen semakin berkembang dengan semakin meningkatnya tuntutan konsumen akan produk atau layanan jasa yang berkualitas…. selengkapnya
Rp 181.730 Rp 213.800Penulis : Kurniawan Prambudi Utomo dan Sinta Rukiastiandari Tebal : xiv + 178 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Expert Deskripsi : Manajemen dan Bisnis dalam buku ini, mengupas tentang aktivitas yang dikelola, seperti Planning, Organizing, Actuating and Controling (POAC) agar bisnis yang dihasilkan berjalan efektif dan efesiensi, selain hal diatas buku… selengkapnya
Rp 123.080 Rp 144.800Penulis : Casmudi Tebal : 368 hlm Ukuran : 16 x 24 cm Penerbit : Alfabeta Deskripsi : Pendidikan di Indonesia dalam perkembangan masih menghadapi beberapa permasalahan. Hal ini tentu Tidak dapat dipungkiri karena substansi yang di transformasikan selama proses pendidikan dan pembelajaran selalau berada di bawah tekanan kemajuan ilmu pengetahuan. Oleh Karena itu diperlukan… selengkapnya
Rp 74.800 Rp 88.000Penulis : Dedy Ansari Harahap dan Dita Amanah Tebal : 352 hlm Ukuran : 16 x 24 cm Penerbit : Alfabeta Deskripsi :
Rp 69.700 Rp 82.000Penulis : David Wijaya Tebal : viii + 406 cm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi: Buku ini merupakan pelengkap buku teks Manajemen Keuangan. Dalam buku ini, setiap pokok bahasan diberikan teori ringkas agar memandu kita menyelesaikan soal. Kita bisa mengaplikasikan keterampilan manajemen keuangan dengan mencoba menjawab soal yang terdapat… selengkapnya
Rp 97.750 Rp 115.000Penulis : Bambang Suyanto dan Daryanto Tebal : x + 262 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Bisnis adalah suatu kegiatan yang dilakukan oleh perorangan maupun organisasi yang melibatkan aktivitas produksi, penjualan, pembelian, maupun pertukaran barang/jasa, dengan tujuan untuk mendapatkan keuntungan atau laba. Bisnis adalah suatu bentuk aktivitas yang… selengkapnya
Rp 58.650 Rp 69.000Penulis : Apri Budianto Tebal : 222 hlm Ukuran : 16 x 24 cm Penerbit : Ombak Deskripsi : Di era globalisasi telah terjadi perubahan yang sangat pesat tentang peran dan fungsi manajemen, dengan pesatnya peran dan fungsi manajemen mengakibatkan betapa pentingnya manajemen dalam segala macam kegiatan. Dulu peran dan fungsi manajemen hanya diimplementasikan pada… selengkapnya
Rp 68.000 Rp 80.000
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.