Panduan Praktikum Anatomi Fisiologi Hewan

Kini lebah semakin tinggi nilainya. Kalau dulu hanya madunya yang bisa dipakai sebagai obat, kini malah sengatnya juga bisa jadi obat. Beberapa obat alternatif sengaja menyengatkan lebah kepada pasien. Hasilnya, ternyata si pasien bisa sembuh. Tetapi buku ini tidak membicarakan bagaimana mekanisme penyembuhan penyakit menggunakan sengatan lebah. Ia mendiskusikan bagaimana seluk beluk berternak lebah madu… selengkapnya

Penulis     : Tety Hartatik Tebal         : 159 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Buku Pendekatan Praktis: Deteksi Polimorfisme DNA Sapi Aceh disusun dalam rangka memberikan wawasan kepada mahasiswa dan peneliti pemula untuk melakukan persiapan analisis Deoxyribonucleic acid (DNA) agar lebih mudah dipahami, efektif dalam pemanfaatan waktu dan efisien dalam penggunaan bahan…. selengkapnya

Penulis     : Ismaya, Novia Dimar Dwitarizki Tebal         : 140 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Bioteknologi reproduksi memainkan peran yang semakin penting dalam produksi dan manajemen ternak. Dari semua bioteknologi reproduksi, inseminasi buatan adalah teknik bioteknologi yang telah memberikan dampak yang paling besar pada produksi ternak. Inseminasi buatan… selengkapnya

Ilmu dan industri persusuan adalah salah satu cabang ilmu dan industri bahan makanan manusia yang esensial dan terkait dengan properti dan teknologi produk susu. Cabang ilmu teknologi hasil ternak yang merupakan bagian dari Ilmu dan Industri Peternakan ini bersifat dinamis, kompleks, dan berkembang pesat. Sebagai subjek akademik dan industri persusuan, properti dan teknologi produk susu… selengkapnya

Dalam buku lanjutan ini diuraikan secara kom­prehensif penyakit-penyakit ternak peng­hasil pangan. Pada bagian awalnya diurai­kan prinsip-prinsip pengelolaan kesehatan ternak secara kelompok, dan bukan secara individual, yang perlu diketahui oleh setiap orang yang tersangkut dengan usaha peternakan. Penyakit organ-organ tubuh dibicarakan secara sistematis, sedang penyakit infeksi yang banyak ditemukan di kawasan Asia Tenggara, baik penyakit bakterial… selengkapnya

Peternakan ayam broiler merupakan usaha yang dapat mengefisiensikan biaya dengan menghasilkan daging ayam dalam waktu yang cepat. Di sisi lain, faktor biaya produksi usaha ini relatif tinggi, hampir 80% dari total penerimaan peternak. Selain itu, skala usaha dan ditambah harga daging yang fluktuatif merupakan kendala dalam memperoleh keuntungan yang maksimal. Hal inilah yang menjadi tantangan… selengkapnya

Penulis     : Prayogi Sunu Tebal         : 120 hlm Ukuran     : 14,5 x 20 cm Penerbit   : Manggu Deskripsi : Buku manajemen ternak unggas ini menjelaskan tentang pola pengelolaan ternak ayam broiler, performa ayam, teknis dan pemeliharaan ideal ayam broiler, vaksinasi dan pencegahan penyakit, pemasaran dan konsep operasional usaha ayam broiler. Ayam broiler merupakan salah satu… selengkapnya

Penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakterial dalam dunia kedokteran hewan (veteriner) masih menjadi penyebab utama kebanyakan penyakit. Beberapa infeksi bakteri bahkan bersifat menular ke manusia (zoonosis). Penyakit bakterial di bidang veteriner memiliki jenis yang bervariasi, selain dari jumlah spesies hewan yang juga beragam yang memiliki ciri khasnya masing-masing dan sangat jauh berbeda dengan bakteri-bakteri komensa… selengkapnya

Buku ini merupakan cetak ulang dari buku Tabel-tabel dari Komposisi Bahan Makanan Ternak Untuk Indonesia (Tables of Feed Composition for Indonesia) suatu Data Nutrisi (Nutritional Data) yang diter­bitkan dengan jumlah terbatas oleh Institut Bahan Pakan Internasional (International Feedstuffs Institute), Utah State Univer­sity, Logan, Utah, Amerika Serikat, 1980; untuk dapat digunakan secara luas oleh para pengajar,… selengkapnya

Buku Dasar Teknologi Hasil Ternak ini dimaksudkan untuk digunakan oleh mahasiswa di bidang peternakan, bidang pertanian lain, dan bagi mereka yang berminat mempelajari serta mengkaji ilmu dasar teknologi hasil ternak. Prinsip aspek teoritis dan praktis dijelaskan secara ringkas dan dirangkum dalam sembilan bab sebagai berikut: Bab I Pertumbuhan dan Perkembangan Sel Otot Bab II Komposisi… selengkapnya