● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Rp 36.550 Rp 43.000| ISBN | 978-602-6948-77-9 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Manajemen |
Penulis : Aulia Fadhli
Tebal : viii + 148 hlm
Ukuran : 16 x 23 cm
Penerbit : Gava Media
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Di dalam bidang pariwisata dan perhotelan, pengetahuan teori dan praktek yang di pelajari di sekolah harus di tunjang dengan praktek yang di lakukan di dunia industri, namun sebelum praktek atau bahkan bekerja di dunia insdustri, calon pekerja harus memiliki pengetahuan yang memadai dan menjangkau semua aspek dalam pekerjaan tersebut.
Teori yang di dapat di sekolah atau perguruan tinggi pada prinsipnya untuk mempersiapkan diri untuk berhadapan langsung dalam dunia pariwisata khususnya perhotelan. Dan buku yang berjudul PENGANTAR HOUSEKEEPING PERHOTELAN ini diharapkan mampu menjawab kebutuhan para siswa dan mahasiswa untuk mendapatkan pengetahuan yang memadai. Pengetahuan tersebut, tidak saja berupa teori, namun juga teknis kerja yang dapat langsung dilaksanakan ketika berhadapan dengan pekerjaan itu sendiri.
Buku ini berisikan tentang informasi, pengertian, teknis kerja tentang perhotelan khususnya bagian tata graha atau yang kita kenal dengan istilah housekeeping. Buku ini mengajari Anda tentang kebersihan sebuah hotel mulai dari area, kamar, restauran, dsb. Housekeeping memiliki departemen atau seksi-seksi yang saling berkaitan satu dan yang lainnya dalam setiap operasional hotel.
Tidak ada satu departemen pun yang dapat menjalankan fungsi dan tugasnya dengan lancar tanpa mendapat pelayanan dari housekeeping departemen. Semua departemen tentu sangat memerlukan bantuan housekeeping departemen saat mereka akan menjalankan tugasnya. Seperti banquet, restaurant,front office, sales dan lain-lain. Dan buku ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada kita semua tentang good housekeeping perhotelan.
Tags: gava media, pariwisata, perhotelan
Pengantar Housekeeping Perhotelan
| Berat | 200 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2.337 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Gede Doddy Tisna Tebal : xx + 116 hlm Ukuran : 21 x 26 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi :
Rp 63.580 Rp 74.800Penulis : Ricky Virona Martono Tebal : 216 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Sistem logistik merupakan serangkaian fasilitas yang berhubungan dengan jasa pelayanan transportasi. Fasilitas yang disebutkan itu memiliki maksud tempat dimana suatu material diolah mulai dari pembuatan, penyimpanan, sortir, hingga konsumsi. Manajemen logistik adalah sebuah penerapan pada… selengkapnya
Rp 65.025 Rp 76.500Buku ini membahas secara panjang lebar mengenai konsep dan teori manajemen strategis dan perencanaan strategis. Agar konsep dan teorinya lebih mudah dipahami, dalam buku ini juga dilengkapi dengan hasil penelitian secara praktis, sehingga buku ini memiliki keterpaduan antara konsep, teori dan praktis. Karena pembahasan tentang manajemen strategis ini dapat digunakan untuk berbagai organisasi, maka agar… selengkapnya
Rp 44.200 Rp 52.000Penulis : Aulia Fadhli Tebal : x + 150 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Indonesia merupakan negara kepulauan di Asia Tenggara denga pulau sebanyak 17.504 dan menyebar sepanjang 3.977 mil di antara Samudra Hindia dan Samudra Pasifik. Dari kondisi geografis tersebut, maka lahirlah sektor-sektor perekonomian khususnya pariwisata dimana hotel dan… selengkapnya
Rp 37.400 Rp 44.000Disrupsi dan ketidakpastian (uncertainty) menjadi hal yang tidak dapat dihindari dalam suatu aktivitas organisasi maupun proses bisnis. Bagaimana suatu organisasi mempersiapkan dan merespons terhadap disrupsi dan ketidakpastian itu akan sangat memengaruhi keberhasilan dalam menekan dampak negatif yang mungkin muncul. Oleh karena itu, setiap organisasi diharapkan mampu memahami prinsip dasar dalam manajemen risiko dan menerapkan sudut… selengkapnya
Rp 156.400 Rp 184.000Penulis : Hery Tebal : viii + 136 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi: Organisasi merupakan kumpulan orang-orang yang bekerja secara bersama-sama untuk mencapai tujuan tertentu. Kerja dibagi di antara orang-orang tersebut dan kemudian dikoordinasikan untuk mencapai tujuan organisasi. Organisasi akan terus eksis melaksanakan berbagai fungsinya lewat kegiatan-kegiatan yang… selengkapnya
Rp 28.900 Rp 34.000Penulis : Hery Tebal : xii + 98 hlm Ukuran : 14 x 21 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Setelah suatu kebutuhan seseorang secara substansial terpenuhi, maka yang bersangkutan tidak akan termotivasi lagi pada kebutuhan tersebut. Oleh sebab itu, untuk memotivasi karyawan, seorang manajer perlu memahami pada tingkat kebutuhan yang mana karyawan tersebut… selengkapnya
Rp 32.300 Rp 38.000Buku Ekonomi Koperasi: Teori dan Manajemen merupakan salah satu buku terbaik yang ditulis mengenai koperasi. Buku ini dirancang sebagai buku pegangan di tingkat perguruan tinggi dengan berlandaskan konsep-konsep dan teori terkini dalam memenuhi kebutuhan materi pengajaran, khususnya mata kuliah Ekonomi Koperasi. Di samping itu, buku ini juga menjadi landasan ilmiah yang kuat bagi lembaga koperasi… selengkapnya
Rp 74.630 Rp 87.800Penulis : Hery Tebal : viii + 144 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Organisasi merupakan kumpulan orang-orang yang bekerja secara bersama-sama untuk mencapai tujuan tertentu. Kerja dibagi di antara orang-orang tersebut dan kemudian dikoordinasikan untuk mencapai tujuan organisasi. Organisasi akan terus eksis melaksanakan berbagai fungsinya lewat kegiatan-kegiatan… selengkapnya
Rp 37.400 Rp 44.000Penulis : Dina Andriana, dkk Tebal : x + 260 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Buku ini merupakan suatu pengantar bagi mereka yang tertarik untuk mengeluti usaha khususnya bidang periklanan dan juga masih relevan dengan bidang usaha dekomvis (Desain Komunikasi Visual) sehingga dapat dikatakan tidak jauh berbeda… selengkapnya
Rp 144.330 Rp 169.800




Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.