Whatsapp
● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
click image to preview
activate zoom
15%
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Rp 36.550 Rp 43.000| ISBN | 978-602-6948-77-9 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Manajemen |
Penulis : Aulia Fadhli
Tebal : viii + 148 hlm
Ukuran : 16 x 23 cm
Penerbit : Gava Media
Pengantar Housekeeping Perhotelan
Di dalam bidang pariwisata dan perhotelan, pengetahuan teori dan praktek yang di pelajari di sekolah harus di tunjang dengan praktek yang di lakukan di dunia industri, namun sebelum praktek atau bahkan bekerja di dunia insdustri, calon pekerja harus memiliki pengetahuan yang memadai dan menjangkau semua aspek dalam pekerjaan tersebut.
Teori yang di dapat di sekolah atau perguruan tinggi pada prinsipnya untuk mempersiapkan diri untuk berhadapan langsung dalam dunia pariwisata khususnya perhotelan. Dan buku yang berjudul PENGANTAR HOUSEKEEPING PERHOTELAN ini diharapkan mampu menjawab kebutuhan para siswa dan mahasiswa untuk mendapatkan pengetahuan yang memadai. Pengetahuan tersebut, tidak saja berupa teori, namun juga teknis kerja yang dapat langsung dilaksanakan ketika berhadapan dengan pekerjaan itu sendiri.
Buku ini berisikan tentang informasi, pengertian, teknis kerja tentang perhotelan khususnya bagian tata graha atau yang kita kenal dengan istilah housekeeping. Buku ini mengajari Anda tentang kebersihan sebuah hotel mulai dari area, kamar, restauran, dsb. Housekeeping memiliki departemen atau seksi-seksi yang saling berkaitan satu dan yang lainnya dalam setiap operasional hotel.
Tidak ada satu departemen pun yang dapat menjalankan fungsi dan tugasnya dengan lancar tanpa mendapat pelayanan dari housekeeping departemen. Semua departemen tentu sangat memerlukan bantuan housekeeping departemen saat mereka akan menjalankan tugasnya. Seperti banquet, restaurant,front office, sales dan lain-lain. Dan buku ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada kita semua tentang good housekeeping perhotelan.
Tags: gava media, pariwisata, perhotelan
Pengantar Housekeeping Perhotelan
| Berat | 200 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2.312 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Disrupsi dan ketidakpastian (uncertainty) menjadi hal yang tidak dapat dihindari dalam suatu aktivitas organisasi maupun proses bisnis. Bagaimana suatu organisasi mempersiapkan dan merespons terhadap disrupsi dan ketidakpastian itu akan sangat memengaruhi keberhasilan dalam menekan dampak negatif yang mungkin muncul. Oleh karena itu, setiap organisasi diharapkan mampu memahami prinsip dasar dalam manajemen risiko dan menerapkan sudut… selengkapnya
Rp 156.400 Rp 184.000
Era digital saat ini perusahaan bisnis sedang menghadapi persaingan global yang sangat ketat, di mana perusahaan dituntut untuk selalu memberikan nilai superior kepada pelanggannya agar selalu memiliki keunggulan bersaing (competitive advantage). Perusahaan bukan hanya dituntut untuk selalu meraih keuntungan tapi memiliki keunggulan bersaing adalah merupakan tujuan yang jauh lebih penting agar terjadinya keberlanjutan perusahaan. Keberlanjutan… selengkapnya
Rp 94.605 Rp 111.300
Penulis : Suhardi Tebal : xx + 398 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Buku ini menjelaskan dasar-dasar menajemen dalam sebuah pengantar yang terangkum secara jelas dan lugas dengan bahasa mudah dicerna, dan cocok bagi mereka yang ingin mengetahui lebih dekat tentang ilmu manajemen dan berkeinginan untuk membuka… selengkapnya
Rp 96.050 Rp 113.000
Penulis : Hery Tebal : viii + 156 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Terdapat beberapa pandangan para pakar tentang pengertian manajemen kinerja. Bacal (1999) memandang manajemen kinerja sebagai proses komunikasi yang dilakukan secara terus menerus dalam kemitraan antara karyawan dengan atasan langsungnya. Proses komunikasi ini meliputi kegiatan… selengkapnya
Rp 46.750 Rp 55.000
Penulis : Edhy Sutanta Tebal : xviii + 282 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Konsep SIM telah berkembang dari waktu ke waktu, dan para manajer semakin merasakan pentingnya pengelolaan informasi sebagai sumber daya maya dalam organisasi. Informasi tersebut sama pentingnya dengan dengan sumber daya fisik lainnya yang… selengkapnya
Rp 151.980 Rp 178.800
Penulis : Hery Tebal : viii + 104 hlm Ukuran : 14 x 21 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Pengendalian internal mutlak diperlukan seiring dengan tumbuh dan berkembangnya transaksi bisnis perusahaan. Pengendalian internal adalah seperangkat kebijakan dan prosedur untuk melindungi aset atau kekayaan perusahaan dari segala bentuk tindakan penyalahgunaan; menjamin tersedianya informasi akuntansi… selengkapnya
Rp 36.550 Rp 43.000
Penulis : Casmudi Tebal : 368 hlm Ukuran : 16 x 24 cm Penerbit : Alfabeta Deskripsi : Pendidikan di Indonesia dalam perkembangan masih menghadapi beberapa permasalahan. Hal ini tentu Tidak dapat dipungkiri karena substansi yang di transformasikan selama proses pendidikan dan pembelajaran selalau berada di bawah tekanan kemajuan ilmu pengetahuan. Oleh Karena itu diperlukan… selengkapnya
Rp 74.800 Rp 88.000
Penulis : Hartono Tebal : xiv + 328 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi informasi antara lain ditandai disrupsi digital (digital disruption) yang berimbas bagi lembaga perpustakaan. Dahsyatnya peran perpustakaan dan informasi tersebut belum banyak diketahui oleh masyarakat luas, yang berakibatnya pada menurunnya daya… selengkapnya
Rp 72.250 Rp 85.000
Penulis : Bintoro dan Daryanto Tebal : x + 214 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Kinerja dalam organisasi merupakan jawaban dari berhasil atau tidaknya tujuan organisasi yang telah ditetapkan. Penilaian kinerja pada dasarnya merupakan faktor kunci guna mengembangkan suatu organisasi secara efektif dan efisien, karena adanya kebijakan atau program yang lebih baik… selengkapnya
Rp 46.325 Rp 54.500
Penulis : Dina Andriana, dkk Tebal : x + 260 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Buku ini merupakan suatu pengantar bagi mereka yang tertarik untuk mengeluti usaha khususnya bidang periklanan dan juga masih relevan dengan bidang usaha dekomvis (Desain Komunikasi Visual) sehingga dapat dikatakan tidak jauh berbeda… selengkapnya
Rp 144.330 Rp 169.800Pembayaran:
Kurir:
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.