Kimia Pangan Air Karbohidrat dan Lipid

Penulis     : Junaed Mubeen Tebal         : 448 hlm Ukuran     : 13 x 20 cm Penerbit   : Alvabet Deskripsi : Untuk membantu memecahkan persoalan-persoalan kehidupan, manusia menciptakan robot. Tetapi, kepunahan spesies manusia semakin terlihat karena beberapa dari robot ini kemudian menjadi begitu pintar, sehingga menjadi ancaman nyata bagi cara berpikir dan keberadaan manusia. Banyak studi tentang… selengkapnya

Penulis     : Houtman P. Siregar Tebal         : xii + 240 hlm Ukuran     : 21 x 26 cm Penerbit   : Graha Ilmu Deskripsi : Robotika adalah bidang yang masih relatif baru dalam teknologi modern yang melintasi batas keteknikan tradisional. Untuk memahami kerumitan dari robot beserta penerapannya membutuhkan pengetahuan teknik elektro, teknik mesin, teknik industri, ilmu komputer,… selengkapnya

Penulis     : Indriati Retno Palupi, Wiji Raharjo Tebal        : xviii + 196 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi   : Saat ini, banyak permasalahan geofisika yang dapat diselesaikan dengan metode inversi dan pendekatan machine leaming atau deep learning. Terutama metode inversi telah digunakan selama beberapa tahun ini dan sampai… selengkapnya

Penulis     : I Made Bendiyasa, Panut Mulyono, Sutijan Tebal         : 250 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi: Sistem dalam bidang teknik diartikan sebagai rangkaian subsistem atau rangkaian alat yang saling terkait satu dengan lainnya untuk menjalankan fungsi tertentu tergantung pada besar-kecilnya sistem tersebut. Jika kita memandang sebuah pabrik sebagai suatu sistem… selengkapnya

Penulis       : Hasan Basri Siregar, Ir., MT Tebal           : xx + 364 hlm Ukuran       : 16 x 23 cm Penerbit     : Graha Ilmu Deskripsi : Ekonomi Teknik (Engineering Economics) adalah salah satu cabang ilmu ekonomi yang digunakan untuk menganalisis proyek-proyek yang umumnya proyek teknik dan bisnis. Dalam tahun-tahun terakhir ini, penggunaan ilmu ini makin banyak… selengkapnya

Penulis     : Syamsul Hadi Tebal         : xii+ 420 hlm Ukuran     : 19 x 23 cm Penerbit   : Andi Deskripsi: Buku Teknologi Bahan Lanjut merupakan kelanjutan dari buku Teknologi Bahan yang telah terbit tahun 2016. Buku ini mengacu pada perkembangan kurikulum dan silabus Jurusan Teknik Mesin Politeknik sehingga sangat relevan digunakan di kalangan mahasiswa Teknik Mesin… selengkapnya

Penulis       : Hary Christady Hardiyatmo Tebal           : 522 hlm Ukuran       : 14,8 x 21 cm Penerbit     : UGM Press Deskripsi : Buku Mekanika Tanah 2 ini merupakan kelanjutan dari buku Mekanika Tanah 1, dan merupakan cetakan edisi ke-lima. Untuk edisi ke lima ini, pada prinsipnya materi pokok bahasan masih tetap sama, hanya terdapat penambahan-penambahan baik… selengkapnya

Buku ini disusun untuk digunakan sebagai bahan perkuliahan mata kuliah Mekanika di S1 Fisika maupun Pengantar Mekanika Klasik di S2 Fisika UGM. Isi buku ini sedapat mungkin disesuaikan dengan silabus mata kuliah yang terdapat dalam Buku Panduan FMIPA UGM. Penyajian buku ini dimulai dari memberikan dasar-dasar matematika, kinematika dan dinamika partikel, usaha dan energi, sistem… selengkapnya

Penulis     : Hary Christady Hardiyatmo Tebal         : 466 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Buku Tanah Longsor dan Erosi – Kejadian dan Penanganan  ini telah terbit sejak tahun 2006 dan sampai saat ini telah beberapa kali dilakukan cetak ulang.  Buku ini mempelajari secara mendalam permasalahan tanah longsor dan… selengkapnya

Penulis     : Sentagi Sesotya Utami, dkk Tebal        : 290 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi   : Tren penerapan konsep Zero Energy Building (ZEB) di Indonesia merupakan respons tuntutan pembangunan berkelanjutan yang mendukung realisasi program Low Carbon Development Indonesia. Buku Menuju Bangunan Zero Energy di Indonesia ini hadir untuk memberikan kajian penerapan konsep NetZEB (NZEB)… selengkapnya