● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Restoran dan Kegiatannya
Rp 50.150 Rp 59.000| ISBN | 978-979-29-6980-1 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ekonomi Bisnis |
Penulis : Firman Sinaga
Tebal : xii + 164 hlm
Ukuran : 16 x 23 cm
Penerbit : Andi
Restoran dan Kegiatannya
Buku Restoran dan Kegiatannya ini sangat bermanfaat untuk dibaca oleh mahasiswa atau pembaca lainnya, terlebih bagi mereka yang berminat menambah pengetahuan serta mengaplikasikan bagaimana hospitality dalam sebuah restoran dilakukan. Penekanan utama dari materi buku ini adalah penjelasan mengenai konsep dan aplikasi bagaimana kita dapat memperoleh pemahaman pelayanan dari ranah jasa publik, khususnya apa saja yang terdapat dalam dunia restoran. Oleh karena itu, dalam buku ini disajikan secara lengkap sekaligus jelas setiap materi yang berkaitan dengan aktivitas pada sebuah restoran, baik itu orang-orangnya, peralatannya, pelayanannya, maupun fasilitas pelengkap lainnya.
Tags: bisnis, penerbit andi
Restoran dan Kegiatannya
| Berat | 229 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2.191 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Prasetya Ramadhan Tebal : viii + 136 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Minyak asiri atau minyak esensial (essential oil) memang sejak lama dikenal sebagai minyak yang bernilai ekonomis tinggi. Indonesia sebagai negara dengan kekayaan hayati yang melimpah tentu menyimpan potensi yang sangat besar sebagai pemain utama dalam suplai minyak… selengkapnya
Rp 61.200 Rp 72.000Analisis kinerja adalah sebuah proses penilaian secara sistematis mengenai kinerja atau job performance dari seseorang maupun suatu organisasi. Aktivitas analisis kinerja sama dengan pengukuran atau penilaian kinerja. Pengukuran kinerja merupakan satu proses penting di dalam perusahaan. Hasil penilaian kinerja dapat digunakan perusahaan untuk mengevaluasi kebijakan – kebijakan yang sudah dijalankan, serta dapat juga digunakan sebagai… selengkapnya
Rp 72.250 Rp 85.000Penulis : Addiarahman Tebal : 14,5 x 21 cm Ukuran : 308 hlm Penerbit : Ombak Deskripsi : Realisasi sistem ekonomi Islam belumlah terlaksana, khususnya secara substansial. Beberapa lembaga keuangan yang notabene adalah dinamo yang memegang peranan vital dalam gerak ekonomi Islam, khususnya di Indonesia, masih saja belum sempat menyibukkan diri dalam usaha pemaslahatan umat…. selengkapnya
Rp 42.500 Rp 50.000Penulis : Khotibul Umam dan Veri Antoni Tebal : 230 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Perkembangan perbankan syariah di tingkat internasional telah mendapat momentum sejak 1970-an. Perkembangan yang dimaksud secara umum mengambil dua pola, yakni: pertama, mendirikan bank syariah berdampingan dengan bank konvensional (dual banking system), seperti… selengkapnya
Rp 64.600 Rp 76.000Di tengah dinamika ekonomi dan bisnis yang terus berkembang, fraud menjadi ancaman serius yang bisa merusak integritas organisasi dan mengancam kesejahteraan pemangku kepentingan. Buku Kupas Tuntas Kasus Fraud di Indonesia hadir sebagai panduan komprehensif yang membahas isu ini secara mendalam. Pembaca akan dibawa melalui berbagai studi kasus nyata yang melibatkan korupsi, penyalahgunaan aset, dan manipulasi… selengkapnya
Rp 52.700 Rp 62.000Penulis : Mamduh M. Hanafi, Syafiq M. Hanafi Tebal : xvi + 164 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini membahas perilaku investor di pasar keuangan. Ada tiga paradigma untuk mempelajari perilaku tersebut, yaitu paradigma rasional, irasional, dan gabungan antara keduanya. Paradigma rasional menghasilkan hipotesis pasar efisien… selengkapnya
Rp 72.250 Rp 85.000Penulis : Timbul Hamomangan Simanjuntak Tebal : xxii + 282 hlm Ukuran : 17,5 x 24,5 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Meningkatnya arus perdagangan antar negara dalam dunia bisnis internasional memiliki konsekuensi terjadinya transaksi keuangan dunia yang semakin besar yang berakibat pada kepentingan pajak antar negara. Penghasilan yang diperoleh dari manapun di dunia dapat… selengkapnya
Rp 89.250 Rp 105.000Penulis : David Wijaya Tebal : viii + 124 hlm Ukuran : 14 x 21 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Hingga kini, masih banyak BUM Desa yang belum menerapkan pengelolaan produksi di dalam usahanya karena menganggap usaha yang dilakukan belum terlalu besar padahal proses produksi adalah kegiatan utama BUM Desa karena menentukan kualitas… selengkapnya
Rp 36.550 Rp 43.000Enterpreneur berbasis syaraiah merupakan bagian yang tidak terpisahkan dengan ekonomi Islam, karakteristik ekonomi Islam bahwa SDA merupakan pemilik Allah SWT, manusia hanya khalifah dalam proses produksi dari SDA menjadi SDE, dan pengguna SDE, Hukum Islam merupakan dasar hukum Pengelolaan SDA dan SDE, Asas Ekonomi Islam akidah, akhlak, muamalah, ruang lingkup Ekonomi Islam adalah masyarakat muslim,… selengkapnya
Rp 97.580 Rp 114.800Ilmu keuangan keperilakuan (behavior finance) merupakan cabang ilmu keuangan yang mempelajari perilaku investor tidak rasional di bursa saham. Salah satu bahasan dalam behavior finance adalah perilaku overconfident. Perilaku overconfident mencerminkan perilaku penipuan diri (self deception) karena investor overconfident biasanya memberi penilaian yang berlebihan pada ketepatan pengetahuan dan informasi yang dimiliki dan mengabaikan informasi lain yang… selengkapnya
Rp 100.130 Rp 117.800




Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.