● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Restoran dan Kegiatannya
Rp 50.150 Rp 59.000| ISBN | 978-979-29-6980-1 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Ekonomi Bisnis |
Penulis : Firman Sinaga
Tebal : xii + 164 hlm
Ukuran : 16 x 23 cm
Penerbit : Andi
Restoran dan Kegiatannya
Buku Restoran dan Kegiatannya ini sangat bermanfaat untuk dibaca oleh mahasiswa atau pembaca lainnya, terlebih bagi mereka yang berminat menambah pengetahuan serta mengaplikasikan bagaimana hospitality dalam sebuah restoran dilakukan. Penekanan utama dari materi buku ini adalah penjelasan mengenai konsep dan aplikasi bagaimana kita dapat memperoleh pemahaman pelayanan dari ranah jasa publik, khususnya apa saja yang terdapat dalam dunia restoran. Oleh karena itu, dalam buku ini disajikan secara lengkap sekaligus jelas setiap materi yang berkaitan dengan aktivitas pada sebuah restoran, baik itu orang-orangnya, peralatannya, pelayanannya, maupun fasilitas pelengkap lainnya.
Tags: bisnis, penerbit andi
Restoran dan Kegiatannya
| Berat | 229 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2.243 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Listia Natadjaja dan Elisabeth Christine Yuwono Tebal : x + 86 hlm Ukuran : 19,5 x 25,5 cm Penerbit : Andi Deskripsi :
Rp 78.200 Rp 92.000Penulis : David Wijaya Tebal : viii + 124 hlm Ukuran : 14 x 21 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Hingga kini, masih banyak BUM Desa yang belum menerapkan pengelolaan produksi di dalam usahanya karena menganggap usaha yang dilakukan belum terlalu besar padahal proses produksi adalah kegiatan utama BUM Desa karena menentukan kualitas… selengkapnya
Rp 36.550 Rp 43.000Penulis : Luh Made Yulyantari dan IGKG Puritan Wijaya Tebal : xvi + 256 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Buku ini hadir untuk membantu manajemen dalam mengambil suatu keputusan berdasarkan teori-teori yang ada. Dengan Bahasa yang mudah dimengerti, buku ini akan membantu anda memahami hal-hal terkait dengan teori… selengkapnya
Rp 66.300 Rp 78.000Penulis : Basrowi dan Erika Anggraeni (Editor) Tebal : xiv + 164 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Pustaka Diniyah Deskripsi : Suatu hal yang sangat penting bagi investor adalah melakukan manajemen investasi sebelum membuat keputusan untuk berinvestasi. Perencanaan investasi yang matang merupakan kunci keberhasilan investasi baik pada skala kecil, sedang maupun… selengkapnya
Rp 118.830 Rp 139.800Penulis : Cita Yustisia Serfiyani, R. Serfiyanto D. Purnomo, dan Iswi Hariyani Tebal : xvi + 304 hlm Ukuran : 17,5 x 24,5 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Utang-piutang adalah fenomena umum yang sering terjadi khususnya di dunia bisnis. Jika disikapi dengan bijaksana, utang-piutangdapat digunakan sebagai alat untuk mempercepat kemajuanperusahaan maupun negara. Utang-piutang sendiri… selengkapnya
Rp 93.500 Rp 110.000Penulis : Marton Dumas, Marcello La Rosa, dkk Tebal : vi + 642 hlm Ukuran : 17,6 x 25 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Buku teks ini mencakup seluruh siklus hidup implementasi Business Process Management (BPM) mulai dari identifikasi, pemodelan, analisis, rancang ulang, otomsi sampai dengan pemantauan proses bisnis. Berbagai konsep, metode dan alat… selengkapnya
Rp 177.650 Rp 209.000Penulis : Burhan Nurgiyantoro Tebal : xvi + 408 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi: Statistik dibutuhkan untuk mengolah data kuantitatif. Data-data itu secara sendiri, apa adanya, masih bertumpuk, berapa pun jumlahnya, dan bagaimanapun akuratnya, pada umumnya belum memberikan informasi secara bermakna dan komunikatif sebagaimana yang dibutuhkan pihak pengambil… selengkapnya
Rp 90.100 Rp 106.000Penulis : Yupiter Gulo, Marsuki (Editor) Tebal : xiv + 194 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Suluh Media Deskripsi : Pandemi COVID-19 muncul tahun 2020 hingga tahun 2021 mengubah wajah dunia dan nyaris tidak ada negara yang bebas terjangan penularan virus. Pertama muncul di kota Wuhan Tiongkok, terus bermetamorfosis dalam banyak… selengkapnya
Rp 129.880 Rp 152.800Di dunia yang semakin modern dan saling terhubung, internasionalisasi menjadi hal yang tak dapat dielakkan lagi. Faktanya, bisnis internasional tidaklah sesederhana bisnis yang “diinternasionalisasIkan”. Saat ini kita berada di era yang disebut dengan VUCA, atau volotility, uncertointy, complexity, dan ambiguity. Elemen tersebut memberikan tantangan yang lebih rumit dan intensif bagi setiap organisasi, apalagi bagi organisasi bisnis yang… selengkapnya
Rp 74.800 Rp 88.000Penulis : Buchari Alma Tebal : 316 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Alfabeta Deskripsi : Tertarik dengan bisnis? Apa daya tarik bisnis? Bagaimana seluk beluk bisnis? Saat ini bisnis makin penting, mengapa? Peluang-peluang apa saja yang disediakan oleh bisnis? Apakah Anda ingin mendalami pengetahuan bisnis lebih lanjut? Inilah buku dasar yang… selengkapnya
Rp 51.000 Rp 60.000




Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.