Whatsapp
Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan layanan pelanggan kami
Pemasaran● online 62882008193627
Redaksi● online 6282328979777
● online
- Membangun Kemitraan untuk Keberlanjutan Pembanguna
- Sumatra Utara: Catatan Sejarah dan Arkeologi
- Perpajakan Indonesia, Mekanisme dan Perhitungan ed
- Teknik Radiografi Medis
- Analisis Wacana dan Pengajarannya
- Mereka Sibuk Menghitung Langkah Ayam (Edisi Revisi
- Yuk, Nulis Puisi
- Sukses Budi Daya Pepaya California di Perkarangan
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
click image to preview
activate zoom
15%
Kemasan Pangan
Rp 91.630 Rp 107.800| ISBN | 978-602-6912-84-8 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pertanian |
Kemasan Pangan
Penulis : Mutiara Nugraheni
Tebal : x + 178 hlm
Ukuran : 17 x 24 cm
Penerbit : Plantaxia
Deskripsi :
Buku ini membahas kemasan pangan, peraturan, jenis-jenis kemasan, peralatan dan aplikasinya pada pangan. kemasan berperan dalam mewadahi bahan pangan dan makanan, melindungi pangan dari kerusakan, mempermudah distribusi serta memperpanjang umur simpannya. Kemasan pangan menjadi hal yang sangat penting bagi semua pihak yang bergerak dibidang pangan. Isu berkaitan dengan limbah yang tidak pro-lingkungan dan keamanan suatu kemasan pangan menjadi hal yang harus diperhatikan oleh semua pihak.
Buku ini memberikan penjelasan secara komprehensif mengenai fungsi, sejarah, jenis-jenis kemasan pangan, labeling yang harus ada dalam kemasan, keamanan pangan jenis-jenis kemasan, pemilihan jenis peralatan disesuaikan dengan jenis produk yang akan dikemas, aplikasi kemasan pada produk pangan nabati dan hewani serta upaya Go Green kemasan yang mencakup 4R (Reuse, Recycle, Reduce, dan Replace).
Kemasan Pangan
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2.466 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Budidaya padi ladang secara intensif pada lahan gambut merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan produktivitas usahatani pada lahan gambut yang dikategorikan sebagai lahan marginal. Berbagai upaya dilakukan untuk mengatasi kendala sifat fisik, kimia dan biologi tanah gambut untuk meningkatkan produksi secara signifikan. Produksi padi ladang diharapkan mampu memberikan kontribusi dalam menyumbang produksi beras nasional. Hal… selengkapnya
Rp 83.130 Rp 97.800
Paradoks dengan kebutuhan perikanan yang terus meningkat, hasil produksi perikanan di Indonesia disinyalir terus menurun. Hal ini diperparah dengan eksploitasi sumber daya perikanan secara berlebihan. Di samping pencegahan eksploitasi sumber daya, persoalan reproduksi merupakan salah satu yang perlu mendapat perhatian untuk meningkatkan produksi perikanan di Indonesia. Ikan wader pari (Rasbora lateristriata) merupakan salah satu ikan… selengkapnya
Rp 68.000 Rp 80.000
Penulis : Suharno, dkk. Tebal : 240 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Aktivitas pertambangan di Indonesia tumbuh pesat, termasuk pertambangan ilegal yang sulit dikendalikan oleh pemerintah. Dampak yang ditimbulkan sangat besar, terutama terhadap perubahan dan kerusakan lingkungan serta masalah kesehatan manusia. Lahan bekas tambang mengalami perubahan rona… selengkapnya
Rp 68.000 Rp 80.000
Penulis : Hasriadi Mat Akin Tebal : xx + 162 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Buku Aplikasi Bioteknologi dalam pengendalian penyakit virus pada tanaman membahas tentang penggunaan bioteknologi untuk mengatasi permasalahan penyakit virus pada tanaman. Aplikasi Bioteknologi telah menfasilitasi perkembangan ilmu dasar dan terapan dalam bidang virologi tumbuhan…. selengkapnya
Rp 121.380 Rp 142.800
Penulis : Wahida Annisa Yusuf, dkk Tebal : 302 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Pengelolaan pertanian berkelanjutan berorientasi pada peningkatan produktivitas tanaman dengan memperhatikan kelestarian lingkungan. Masalah pencemaran dan perusakan lingkungan hidup telah menjelma menjadi sebuah isu global yang diyakini secara internasional. Hampir 69% tanah pertanian di… selengkapnya
Rp 102.000 Rp 120.000
15%
Penulis : Mulyadi Tebal : 339 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku nematologi pertanian disusun dengan tujuan agar bidang nematologi di masa mendatang lebih diminati san dikembangkan khususnya dalam rangka mendukung pembangunan pertanian berkelanjutan. Isi buku ini menggambarkan sejarah perkembangan nematologi baik didalam… selengkapnya
Rp 61.200 Rp 72.000
Penulis : L. Hartanto Nugroho Tebal : 222 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku dengan judul Struktur dan Produk Jaringan Sekretori Tumbuhan mencoba memberikan gambaran tentang struktur jaringan dan produk metabolisme sekunder pada tumbuhan. Sebagai pengantar diuraikan berbagai macam jaringan pada tumbuhan dengan segala macam… selengkapnya
Rp 59.500 Rp 70.000
Penulis : Wayan Kantun Tebal : 252 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Ikan tuna merupakan sumber daya pelagis besar dan potensinya di perairan Indonesia cukup tinggi. Ikan ini merupakan sumber daya yang memiliki daya saing tinggi dan pangsa pasar yang luas. Tuna dari berbagai jenis diekspor ke… selengkapnya
Rp 76.500 Rp 90.000
Penulis : Hieronymus Budi Susanto Tebal : viii + 88 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi: Papaya ini termasuk berumur genjah sehingga produksinya melimpah. Dalam satu bulan bisa dipanen sampai 4 kali. Sekali panen, setiap pohon papaya California menghasilkan 10-20 buah. Sehingga setiap panen bisa mencapai 2 ton per hektar…. selengkapnya
Rp 41.650 Rp 49.000
Penulis : Muhamad Karim Tebal : xii + 196 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Indonesia adalah Negara maritim terbesar di dunia. Sumberdaya kemaritimannya pun melimpah. Sayangnya belum dikelola dan dimanfaatkan secara optimal. Semenjak tahun 2014, orientasi kemaritiman telah menjadi visi pemerintah Indonesia lewat pencanangan poros maritim dunia (PMD)…. selengkapnya
Rp 127.330 Rp 149.800Pembayaran:
Kurir:
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.