Budidaya Padi Ladang pada Lahan Gambut

Buku ini disusun untuk membantu para mahasiswa S-1 di Fakultas Biologi UGM dalam memahami konsep dasar teoretis mengenai mikrobiologi dasar yang hingga saat ini buku ajar dan pustaka mengenai mikrobiologi dalam bahasa Indonesia masih sangat terbatas. Selain itu, buku ini diharapkan membantu mahasiswa memahami dan mempersiapkan diri dalam perkuliahan maupun melalui pustaka yang terkait (learning… selengkapnya

Penulis : Hardjono Sastrohamidjojo Tebal : 172 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Banyak cara untuk ikut serta mencerdaskan anak bangsa, salah satunya adalah menulis buku ilmu pengetahuan. Penulis menyadari menulis buku tidak mudah. Pada dasarnya, menulis buku tidak dapat dipaksa atau diproyekkan, tetapi sudah tumbuh dari diri… selengkapnya

Penulis     : Suryo Tebal         : 345 hlm Ukuran     : 14,5 x 21 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Bioteknologi sudah merambah ke berbagai disiplin ilmu yang berkaitan dengan makhluk hidup. Selain kedokteran, farmasi, dan biologi, genetika juga telah mempengaruhi pertanian dan peternakan. Hasil aplikasi bioteknologi sudah mendatangkan banyak manfaat buat… selengkapnya

Penulis     : Halim Akbar Tebal        : 198 hlm Ukuran     : 14,5 x 21 cm Penerbit   : Manggu Deskripsi   : Konservasi tanah adalah usaha menjaga tanah agar tetap subur, tidak tererosi, dan mampu menopang kehidupan tanaman serta aktivitas pertanian. Sedangkan konservasi air adalah usaha menjaga ketersediaan air bersih, mencegah pencemaran, dan mengelola siklus air agar… selengkapnya

Penulis     : L. Hartanto Nugroho Tebal         : 222 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Buku dengan judul Struktur dan Produk Jaringan Sekretori Tumbuhan mencoba memberikan gambaran tentang struktur jaringan dan produk metabolisme sekunder pada tumbuhan. Sebagai pengantar diuraikan berbagai macam jaringan pada tumbuhan dengan segala macam… selengkapnya

Penulis     : Latif Sahubawa, dkk. Tebal         : 188 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Perkembangan ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni (ipteks) di berbagai bidang industri (termasuk industri perikanan dan kelautan) dalam pemanfaatan/eksploitasi sumber daya alam sebagai bahan baku industri bertujuan untuk memenuhi kebutuhan manusia yang semakin meningkat. Implikasi… selengkapnya

Penulis     : Neni Hasnunidah, Tri Suwandi Tebal         : xviii + 208 hlm Ukuran     : 17,5 x 25 cm Penerbit   : Innosain Deskripsi : Buku ini menyajikan proses, tata cara bagaimana pembuatan PLA (Poly Lactic Acid) dengan metode Ring Opening Polymerization. Disertai pengertian secara umum tentang polymer serta faktor faktor pendukungnya, buku ini juga membahas bagaimana… selengkapnya

Penulis     : Johan Sukweenadhi Tebal         : xiv + 108 hlm Ukuran     : 17 x 24 cm Penerbit   : Graha Ilmu Deskripsi : Ginseng Korea (Panax ginseng) telah sangat populer hingga menjadi komoditas global, bersama dengan ginseng Amerika (Panax quinquefolius), ginseng Jepang (Panax japonicus), dan ginseng Cina (Panax notoginseng). Namun, ternyata spesies ginseng jauh lebih… selengkapnya

Penulis       : Supriharyono Tebal           : x + 154 hlm Ukuran       : 17 x 24 cm Penerbit     : Plantaxia Deskripsi    : Padang lamun (seagrass beds) adalah termasuk salah satu ekosistem yang terletak di daerah pesisir atau perairan laut dangkal. Padang lamun termasuk ekosistem yang unik, di samping mempunyai kemampuan untuk memperangkap atau menjebak sedimen, yang banyak… selengkapnya

Pati merupakan salah satu jenis karbohidrat yang sering diaplikasikan dalam produk pangan. Hal tersebut disebabkan keberlimpahan pati di alam, yang diperoleh dari tumbuhan. Pati biasanya digunakan sebagai bahan campuran dalam pembuatan produk pangan, seperti sup instan, roti, puding. dll. Fungsi pati bisa berbagai macam, mulai dari sebagai pengental, pembentuk gel, pengisi tekstur, penstabil emulsi, hingga… selengkapnya