Whatsapp
Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan layanan pelanggan kami
Pemasaran● online 62882008193627
Redaksi● online 6282328979777
● online
- Kesehatan Penerbangan
- Manajemen Penilaian Kinerja Karyawan edisi revisi
- Daqaiqul Akhbar – Kehidupan Sebelum & Sesudah Ke
- Bung Tomo: Peran dan Sumbangsihnya Bagi Indonesia
- Arsitektur Kolonial Belanda di Indonesia
- Ilmu Menjual Edisi 2
- Mengenal dan Memahami Ragam Karya Prosa Lama (Hika
- Standard Operating Procedure Perpajakan Perusahaan
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
click image to preview
activate zoom
15%
Pengelolaan Perikanan Tuna
Rp 76.500 Rp 90.000| ISBN | 978-602-386-306-8 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pertanian |
Ikan tuna merupakan sumber daya pelagis besar dan potensinya di perairan Indonesia cukup tinggi. Ikan ini merupakan sumber daya yang memiliki daya saing tinggi dan pangsa pasar yang luas. Tuna dari berbagai jenis diekspor ke Jepang, Amerika, Eropa, Australia, dan kawasan Asia. Pengusahaan ikan tuna menjadi primadona karena kesadaran masyarakat dunia akan kebutuhan protein hewani, permintaan yang tinggi, harga yang relatif tinggi, sumber lapangan kerja, sumber pendapatan daerah, sumber devisa negara, memiliki nilai sosial yang tinggi, dan sebagai pemersatu suatu bangsa karena sifatnya yang mampu bermigrasi jarak jauh (long distance migratory) sehingga mampu melintasi negara. Sifat tuna yang bermigrasi inilah yang sangat perlu mendapat perhatian dalam mengelolanya.
Pengelolaan Perikanan Tuna
Penulis : Wayan Kantun
Tebal : 252 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Deskripsi :
Ikan tuna merupakan sumber daya pelagis besar dan potensinya di perairan Indonesia cukup tinggi. Ikan ini merupakan sumber daya yang memiliki daya saing tinggi dan pangsa pasar yang luas. Tuna dari berbagai jenis diekspor ke Jepang, Amerika, Eropa, Australia, dan kawasan Asia. Pengusahaan ikan tuna menjadi primadona karena kesadaran masyarakat dunia akan kebutuhan protein hewani, permintaan yang tinggi, harga yang relatif tinggi, sumber lapangan kerja, sumber pendapatan daerah, sumber devisa negara, memiliki nilai sosial yang tinggi, dan sebagai pemersatu suatu bangsa karena sifatnya yang mampu bermigrasi jarak jauh (long distance migratory) sehingga mampu melintasi negara. Sifat tuna yang bermigrasi inilah yang sangat perlu mendapat perhatian dalam mengelolanya.
Indonesia sebagai salah satu negara produsen tuna memiliki kepentingan dalam menjaga keberlanjutan sumber daya tuna sehingga dalam pengelolaannya membutuhkan kerja sama regional dan internasional. UU No. 45 Tahun 2009 tentang Perikanan mengamanatkan agar Pemerintah Indonesia berperan secara aktif dalam keanggotaan badan, lembaga, atau organisasi dalam rangka kerja sama pengelolaan perikanan regional dan internasional, seperti Komisi Tuna Samudra Hindia (Indian Ocean Tuna Commission, IOTC), Komisi Perikanan Pasifik Barat dan Tengah (Western and Central Pacific Fisheries Commission, WCPFC), dan Komisi untuk Konservasi Tuna Sirip Biru Selatan (Commission for the Conservation of Southern Bluefin Tuna, CCSBT).
Informasi tentang model pengelolaan perikanan tuna di Indonesia sampai saat ini masih sangat terbatas. Hal ini disebabkan terbatasnya penelitian dan pengabdian pada masyarakat yang berhubungan dengan perikanan tuna. Oleh karena itu, perlu kajian yang lebih mendalam, terkait dengan kelembagaan pengelolaan tuna di Indonesia, kesiapan pemerintah, kajian akademik (sosial, ekonomi, biologi, dinamika populasi, dugaan stok, siklus hidup, dan berbagai hal yang berkaitan dengan pemanfaatan tuna).
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan penulis dan beberapa peneliti lainnya, maka kami mencoba menghimpun dalam sebuah buku mini ini. Buku ini berisi tentang model pengelolaan tuna di Indonesia secara umum dan WPPRI 713 secara khusus. Isinya merupakan hasil-hasil penelitian dan implementasi hasil penelitian yang dikombinasikan dengan penelitian dari Selat Makassar, Laut Flores, dan Teluk Bone, ditunjang beberapa hasil penelitian dari luar yang memiliki kaitan dengan isi buku ini.
Pengelolaan Perikanan Tuna
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.562 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Supriharyono Tebal : xiv + 140 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Indonesia, sebagai daerah tropis, mempunyai potensi ekosistem sumberdaya hayati, seperti sungai, mangrove, estuaria, padang lamun, terumbu karang, yang tinggi. Namun manusia dalam memanfaatkan potensi tersebut sering tidak terkendali atau kurang ramah terhadap lingkungan, sehingga… selengkapnya
Rp 101.830 Rp 119.800
Banyak penelitian menunjukkan bahwa antosianin mempunyai aktivitas antioksidan yang tinggi. Buah-buahan yang berwarna ungu karena antosianin mempunyai aktivitas antioksidan yang jauh lebih tinggi daripada buah sejenis yang warnanya tidak ungu, misalnya pada buah anggur. Selain itu, sudah diketahui bahwa antosianin mempunyai peranan penting untuk kesehatan manusia, antara lain bila dikonsumsi secara teratur, dapat menurunkan risiko… selengkapnya
Rp 64.600 Rp 76.000
Paradoks dengan kebutuhan perikanan yang terus meningkat, hasil produksi perikanan di Indonesia disinyalir terus menurun. Hal ini diperparah dengan eksploitasi sumber daya perikanan secara berlebihan. Di samping pencegahan eksploitasi sumber daya, persoalan reproduksi merupakan salah satu yang perlu mendapat perhatian untuk meningkatkan produksi perikanan di Indonesia. Ikan wader pari (Rasbora lateristriata) merupakan salah satu ikan… selengkapnya
Rp 68.000 Rp 80.000
Penulis : H. Suryo Tebal : 446 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku SITOGENETIKA yang untuk pertama kali ini terbit dalam bahasa Indonesia menerangkan dengan jelas, lengkap, dan mudah difahami tentang struktur, fungsi dan perilaku kromosom dalam hubungannya dengan terjadinya kelainan-kelainan pada kromosom seperti difisiensi, duplikasi, inversi,… selengkapnya
Rp 56.252 Rp 66.500
Perangkat biogas portabel merupakan inovasi teknologi dalam energi bahan bakar terbarukan yang murah dan ramah lingkungan serta mudah dipindahkan sesuai kebutuhan pemakai. Penulis sendiri telah mendapatkan paten dari Dirjen Paten pada tahun 2011 mengenai ‘Peralatan Pembuat Biogas Portabel’. Buku ini membahas mengenai teknik-teknik merancang perangkat biogas portabel kepada mahasiswa, staf pengajar, dan peneliti maupun praktisi… selengkapnya
Rp 33.150 Rp 39.000
Penulis : Nurheti Yuliarti Tebal : x + 83 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi: Jamur tiram, khususnya jamur tiram putih, kian naik pamornya akhir-akhir ini. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, jamur ini juga memiliki aneka ragam kelebihan, seperti mengandung protein tinggi, kaya vitamin dan mineral: rendah karbohidrat, lemak… selengkapnya
Rp 39.950 Rp 47.000
Penulis : Jan H.M. Oudejans Tebal : 98 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Dr. Jan Oudejans adalah seorang ahli pertanian Belanda yang memiliki empati tinggi terhadap permasalahan perlindungan tanaman di Asia Tenggara. Buku Perkembangan Pertanian di Indonesia ini merupakan terjemahan dari bab kedua… selengkapnya
Rp 14.450 Rp 17.000
Penulis : Asep Dedy Sutrisno Tebal : 445 hlm Ukuran : 17,5 x 25 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Ketahanan pangan merujuk pada kemampuan suatu negara atau masyarakat untuk secara berkelanjutan memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota masyarakatnya. Pangan dalam konteks ini meliputi tidak hanya bahan makanan, tetapi juga aspek-aspek lain seperti gizi, kesehatan, sosial, ekonomi,… selengkapnya
Rp 106.250 Rp 125.000
Penulis : Sri Raharjo Tebal : 159 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Reaksi oksidasi pada bahan pangan bisa mengakibatkan kerusakan mutu pada makanan yang berupa munculnya aroma yang tidak disukai, berubahnya warna makanan menjadi kurang menarik, rusaknya sebagian zat gizi termasuk vitamin, dan terbentuknya senyawa-senyawa baru produk… selengkapnya
Rp 46.750 Rp 55.000
Penulis : Tri Anggraeni Kusumastuti dan Sarim Sembiring Tebal : 220 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Upaya untuk memadukan usaha pengembangan ternak dengan tanaman pertanian berdampak pada budidaya, sosial dan ekonomi yang positif yaitu budidaya ternak semakin efisien dengan ketersediaan pakan yang kontinyu, problem sosial yang terjadi… selengkapnya
Rp 66.300 Rp 780.000Pembayaran:
Kurir:
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.