Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan layanan pelanggan kami
Pemasaran● online 62882008193627
Redaksi● online 6282328979777
● online
- Sargassum: Karakteristik Biogeografi dan Potensi....
- Ungkapan-Ungkapan Filsafat Sejarah Barat dan Timur....
- Selalu Ada Jalan Keluar ; Setiap Masalah Pasti Ada....
- Ilmu Sejarah dan Historiografi....
- Farmakognosi Tumbuhan Obat: Kajian Spesifik Genus ....
- Apa Itu Tasawuf?....
- Perancangan Power Supply Switchmode Edisi 2....
- Sejarah Sosial Tana Toraja....
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Rumput Laut sebagai Sumber Pangan Kesehatan dan Kosmetik
Rp 51.000 Rp 60.000| ISBN | 978-602-386-929-9 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pertanian |
Rumput Laut sebagai Sumber Pangan Kesehatan dan Kosmetik
Penulis : Amir Husni, Siti Ari Budhiyanti
Tebal : 158 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Deskripsi :
Indonesia memiliki berbagai sumber daya hayati, salah satunya adalah rumput laut. Buku ini membahas mengenai: 1) Karakteristik dan Klasifikasi Rumput Laut, 2) Kandungan dan Manfaat Rumput laut, 3) Aneka Jenis Produk Olahan Rumput Laut, 4) Potensi dan Pemanfaatan Rumput Laut dalam Bidang Kesehatan, dan 5) Potensi dan Pemanfaatan Rumput Laut dalam Kosmetik.
Tujuan pembuatan buku ini adalah untuk memberikan informasi mengenai jenis rumput laut, beberapa macam produk olahan rumput laut, potensi atau pemanfaatan rumput laut, serta senyawa yang berperan penting dalam bidang pangan, kesehatan, dan kosmetik. Buku ini diharapkan dapat 1) memberikan informasi tentang jenis dan kandungan senyawa dalam rumput laut; 2) memberikan gambaran mengenai aneka jenis produk olahan rumput laut beserta metode pembuatannya; 3) memberikan wawasan mengenai pengembangan produk perikanan berbasis rumput laut dalan-i bidang kesehatan dan pembuatan kosmetik; dan 4) memberikan informasi mengenai senyawa bioaktif rumput laut yang berperan penting dalam bidang kesehaban dan kosmetik.
Rumput Laut sebagai Sumber Pangan Kesehatan dan Kosmetik
| Berat | 250 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.560 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Bahidin Laode Mpapa Tebal : viii + 94 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Jabon merah memiliki pertumbuhan yang cepat, riap diameter pertahunnya dapat mencapai 5 cm, riap tingginya 4 m/tahun. Pertumbuhan tinggi pohon diakibatkan oleh meristem pucuk sedangkan pertumbuhan diameter batang diakibatkan oleh aktivitas kambium. Pertumbuhannya… selengkapnya
Rp 91.630 Rp 107.800Buku ini berisi tentang empat topik kajian yang umumnya digunakan dalam penelitian bidang Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, seperti: 1) bauran pemasaran dan pengaruhnya terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen, 2) integrasi pasar dan perhitungan transmisi harga, 3) daya saing komoditas dan dampak kebijakan pemerintah, dan 4) kajian koperasi pertanian Indonesia. Buku ini sangat menarik karena dilengkapi… selengkapnya
Rp 90.100 Rp 106.000Penulis : Tri Anggraeni Kusumastuti dan Sarim Sembiring Tebal : 220 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Upaya untuk memadukan usaha pengembangan ternak dengan tanaman pertanian berdampak pada budidaya, sosial dan ekonomi yang positif yaitu budidaya ternak semakin efisien dengan ketersediaan pakan yang kontinyu, problem sosial yang terjadi… selengkapnya
Rp 66.300 Rp 780.000Penulis : Gembong Tjitrosoepomo Tebal : 286 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini merupakan buku teks bagi para mahasiswa yang untuk mencapai kesarjanaannya memilih bidang biologi sebagai ”major”-nya, seperti misalnya para mahasiswa fakultas/jurusan biologi. Selain itu buku inipun dapat sangat berguna, bahkan mungkin mutlak diperlukan sebagai… selengkapnya
Rp 79.900 Rp 94.000Penulis : Neni Hasnunidah, Tri Suwandi Tebal : xviii + 208 hlm Ukuran : 17,5 x 25 cm Penerbit : Innosain Deskripsi : Buku ini menyajikan proses, tata cara bagaimana pembuatan PLA (Poly Lactic Acid) dengan metode Ring Opening Polymerization. Disertai pengertian secara umum tentang polymer serta faktor faktor pendukungnya, buku ini juga membahas bagaimana… selengkapnya
Rp 110.330 Rp 129.800Penulis : Murdijati Gardjito, dkk. Tebal : 198 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini ingin mengajak para pembacanya untuk melihat dan menilai jamu sebagai produk yang sangat bermartabat. Hal ini karena jamu merupakan produk unggulan yang tidak dimiliki oleh bangsa lain di dunia. Apalagi setelah masyarakat… selengkapnya
Rp 75.650 Rp 89.000Penulis : Endang Semiarti, Yekti Asih Purwestri, M. Saifur Rohman, Wahyu Aristyaning Putri Tebal : 190 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Bioteknologi tanaman adalah teknologi yang dapat digunakan untuk mengubah sifat genetik tanaman dengan tujuan meningkatkan produktivitas, kualitas, daya tahan, dan keamanannya. Perkembangan ilmu biologi molekuler. genetika. biokimia. teknik kultur… selengkapnya
Rp 79.900 Rp 94.000Penulis : Rachma Wikandari, Lucia Dhiantika Witasari, Yunika Mayangsari, Endang Sutriswati Rahayu Tebal : 156 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Perkembangan ilmu bioteknologi dan aplikasinya di bidang pangan sangat pesat. Inovasi mutakhir bioteknologi di bidang pangan di antaranya ialah produksi daging in vitro (daging yang ditumbuhkan di laboratorium) dan aplikasi… selengkapnya
Rp 61.200 Rp 72.000Sasaran besar pembangunan florikultura nasional tahun 2010—2025 menempatkan Indonesia pada posisi kelima terbesar pemasok bunga potong di wilayah Asia setelah Jepang, Tiongkok, lndia, dan Korea. Usaha florikultura yang meliputi bunga potong, daun potong, tanaman pot, tanaman lanskap, dan bunga tabur, telah menjadi sumber penghidupan atau pendapatan petani dan pelaku usaha yang berkontribusi terhadap indikator makro… selengkapnya
Rp 301.750 Rp 355.000Penulis : Sri Raharjo dkk Tebal : xvi + 296 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku Kedaulatan Pangan: Dari Tradisi Pangan Lokal hingga Tantangan Global membahas secara komprehensif berbagai aspek yang berkaitan dengan ketahanan dan kedaulatan pangan di Indonesia, mulai dari tantangan, peluang, hingga solusi inovatif. Buku… selengkapnya
Rp 110.500 Rp 130.000



Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.