Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan layanan pelanggan kami
Pemasaran● online 62882008193627
Redaksi● online 6282328979777
● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Antioksidan dan Kesehatan
Rp 83.300 Rp 98.000| ISBN | 978-602-386-928-2 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kedokteran |
Penulis : Tanti Tatang Irianti, dkk.
Tebal : 214 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Antioksidan dan Kesehatan
Kesehatan dan hidup manusia dengan lingkungan sekitarnya mempunyai hubungan sangat erat secara kimiawi (biokimiawi tubuh: usia, hormonal, dan enzimatik). Tingkat kesehatan manusia dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya faktor pola makan dan polusi lingkungan secara langsung atau tidak langsung (termasuk residu dalam sayur dan buah) mampu memengaruhi keseimbangan tubuh dengan indikator kondisi kesehatan individu. Keseimbangan tubuh yang terganggu dapat berkontribusi ke berbagai penyakit kronis seperti penyakit degeneratif seperti serangan jantung, Alzheimer, stroke, dan kanker. Paparan polusi lingkungan seperti dari asap rokok, asap kendaraan bermotor, radiasi, dan sebagainya merupakan sumber radikal bebas yang menyebabkan terganggunya keseimbangan tubuh.
Terdapat dua sumber radikal bebas yang berada di tubuh manusia, yakni endogen (dari dalam) dan eksogen. Sumber radikal yang berasal dari luar tubuh (eksogen) meliputi polusi udara, radiasi UV, sinar-X, pestisida, cemaran logam berat pada sayur-buah, dan asap rokok. Adapun sumber radikal bebas endogen berasal dari dalam tubuh sendiri seperti autooksidasi, oksidasi enzimatik, dan respiratory burst. Radikal bebas merupakan suatu atom molekul atau senyawa dengan satu atau lebih elektron tidak berpasangan sehingga sangat reaktif. Radika I bebas dapat terbentuk dalam tubuh saat bernapas sebagai hasil samping dari proses oksidasi atau pembakaran, olahraga berlebihan, dan peradangan. Kita dapat melakukan pencegahan terhadap dampak negatif radikal bebas ini dengan beberapa hal, yaitu pola hidup sehat dan cerdas, berolahraga dengan dosis tepat (3-5 kali dalam satu minggu dengan durasi 45-60 menit), dan mengonsumsi sayur dan buah. Antioksidan yang ditemukan cukup banyak pada bahan pangan, meliputi vitamin E, vitamin C, flavonoid, dan karotenoid. Khusus flavonoid, yang belum berbentuk molekul bebas pada tanaman, dibuat dengan cara hidrolisis asam dan basa dalam penelitian kami di Fakultas Farmasi, UGM. Tujuan hidrolisis ini adalah untuk meningkatkan aktivitasantioksidannya (nilai IC50 rendah).
Tags: kedokteran, ugm press
Antioksidan dan Kesehatan
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.735 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Bernadette Dian Novita Dewi Tebal : xviii + 110 hlm Ukuran : 14 x 21 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Tuberkolosis (TB) paru merupakan infeksi kronis yang disebabkan oleh Mycobacterium tuberculosis (M. Tuberculosis) yang menyerang jaringan paremkim paru. Buku Diabetes Melitus dan Infeksi Tuberkulosis: Diagnosis dan Pendekatan Terapi ini memberikan informasi tentang… selengkapnya
Rp 57.800 Rp 68.000Penulis : Indriyanti Nuning Nurcahyani Tebal : xii + 98 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Buku Hormon Reproduksi Pria memberikan kajian menyeluruh tentang peran hormon dalam sistem reproduksi pria. Bagian awal membahas perkembangan gonad pada embrio, anatomi serta fisiologi organ reproduksi seperti testis, epididimis, vesikula seminalis, prostat,… selengkapnya
Rp 95.880 Rp 112.800Penulis : Purwanto, Iramie Duma Kencana Irianto Tebal : 166 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Indonesia merupakan negara tropis yang mempunyai biodiversitas tanaman obat yang luas. Iklim tropis ini menjadikan penyakit infeksi banyak berkembang. Penyakit infeksi yang mayoritas disebabkan oleh bakteri semakin menjadi permasalahan… selengkapnya
Rp 59.500 Rp 70.000Malaria merupakan penyakit tropis yang sulit diberantas sehingga masih endemik di berbagai negara tropis, termasuk Indonesia. Banyak faktor yang menyebabkan kegagalan dalam penanggulangan malaria. Salah satu faktor tersebut ialah kegagalan diagnosis. Kegagalan diagnosis dapat dimulai di tingkat desa atau puskesmas pada waktu pemeriksaan mikroskopis untuk mengidentifikasi adanya parasit malaria di sediaan darah yang dibuat di… selengkapnya
Rp 59.500 Rp 70.000Seiring dengan perkembangan pada bidang kedokteran dan farmasi saat ini, kegiatan analisis obat semakin dikenal secara luas. Hal ini juga didukung dengan perkembangan yang pesat mengenai instrumen atau peralatan analisis yang memadai. Untuk menganalisis obat, diperlukan metode-metode yang tepat dengan tingkat selektivitas tinggi, sehingga dapat menghasilkan presisi yang akurat. Buku ini secara garis besar menguraikan… selengkapnya
Rp 76.500 Rp 90.000Penulis : V. Rizke Ciptaningtyas Tebal : vii + 92 hlm Ukuran : 15,8 x 23 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi: Masalah resistensi antibiotik merupakan ancaman global yang mengancam kelangsungan hidup manusia. Kita seakan menunggu waktu saat manusia sampai pada post-antibiotic era, masa ketika tidak ada antibiotik yang mampu melawan… selengkapnya
Rp 41.480 Rp 48.800Penulis : Mitrayana Tebal : 270 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini merupakan bahan acuan tambahan untuk dosen, mahasiswa, dan peneliti yang hendak mendalami dan menggunakan peralatan penelitian berupa spektrometer laser. Spektrometer laser merupakan peralatan yang memanfaatkan metode spektroskopi dengan sumber radiasi laser. Metode spektroskopi laser… selengkapnya
Rp 68.000 Rp 80.000Penulis : H.R. Danarto Tebal : 526 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Urologi adalah ilmu yang mempelajari saluran kencing pria dan wanita beserta kelainan-kelainannya disertai dengan infertilitas pria. Kelainan saluran kencing mencakup bawaan, infeksi, trauma, tumor, dan kelainan lainnya. Kelainan infertilitas pria tidak banyak dipelajari dari disiplin… selengkapnya
Rp 297.500 Rp 350.000Penulis : V. Wiratna Sujarweni Tebal : x + 180 Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Penelitian keperawatan adalah suatu proses penyelidikan atau usaha yang sistematis, terkendali, empiris, teliti dan kritis terhadap fenomena-fenomena untuk mencari suatu fakta-fakta, teori baru, hipotesis dan kebenaran. dengan menggunakan langkah-langkah tertentu untuk menciptakan teknologi baru… selengkapnya
Rp 39.525 Rp 46.500Penulis : Ns. Andi Parellangi Tebal : vii+ 260 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi: Buku ini memberikan penjelasan yang lengkap secara teori dan praktik berdasarkan pengalaman penulis secara nyata , sehingga bisa dijadikan sebagai pedoman teman sejawat dan pengambilan kebijakan dalam membuka praktik mandiri keperawatan home care nursing dengan… selengkapnya
Rp 75.650 Rp 89.000



Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.