● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Antioksidan dan Kesehatan
Rp 83.300 Rp 98.000| ISBN | 978-602-386-928-2 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kedokteran |
Penulis : Tanti Tatang Irianti, dkk.
Tebal : 214 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Antioksidan dan Kesehatan
Kesehatan dan hidup manusia dengan lingkungan sekitarnya mempunyai hubungan sangat erat secara kimiawi (biokimiawi tubuh: usia, hormonal, dan enzimatik). Tingkat kesehatan manusia dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya faktor pola makan dan polusi lingkungan secara langsung atau tidak langsung (termasuk residu dalam sayur dan buah) mampu memengaruhi keseimbangan tubuh dengan indikator kondisi kesehatan individu. Keseimbangan tubuh yang terganggu dapat berkontribusi ke berbagai penyakit kronis seperti penyakit degeneratif seperti serangan jantung, Alzheimer, stroke, dan kanker. Paparan polusi lingkungan seperti dari asap rokok, asap kendaraan bermotor, radiasi, dan sebagainya merupakan sumber radikal bebas yang menyebabkan terganggunya keseimbangan tubuh.
Terdapat dua sumber radikal bebas yang berada di tubuh manusia, yakni endogen (dari dalam) dan eksogen. Sumber radikal yang berasal dari luar tubuh (eksogen) meliputi polusi udara, radiasi UV, sinar-X, pestisida, cemaran logam berat pada sayur-buah, dan asap rokok. Adapun sumber radikal bebas endogen berasal dari dalam tubuh sendiri seperti autooksidasi, oksidasi enzimatik, dan respiratory burst. Radikal bebas merupakan suatu atom molekul atau senyawa dengan satu atau lebih elektron tidak berpasangan sehingga sangat reaktif. Radika I bebas dapat terbentuk dalam tubuh saat bernapas sebagai hasil samping dari proses oksidasi atau pembakaran, olahraga berlebihan, dan peradangan. Kita dapat melakukan pencegahan terhadap dampak negatif radikal bebas ini dengan beberapa hal, yaitu pola hidup sehat dan cerdas, berolahraga dengan dosis tepat (3-5 kali dalam satu minggu dengan durasi 45-60 menit), dan mengonsumsi sayur dan buah. Antioksidan yang ditemukan cukup banyak pada bahan pangan, meliputi vitamin E, vitamin C, flavonoid, dan karotenoid. Khusus flavonoid, yang belum berbentuk molekul bebas pada tanaman, dibuat dengan cara hidrolisis asam dan basa dalam penelitian kami di Fakultas Farmasi, UGM. Tujuan hidrolisis ini adalah untuk meningkatkan aktivitasantioksidannya (nilai IC50 rendah).
Tags: kedokteran, ugm press
Antioksidan dan Kesehatan
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.697 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Buku forensik digital dasar menjadi panduan untuk pemula maupun ahli forensik digital dalam mempelajari metodologi standar dalam penanganan barang bukti digital yang berasal dari perangkat elektronik yang terhubung pada proses penyidikan suatu kasus. Dengan disertai berbagai simulasi kasus, pembaca dari berbagai kalangan seperti mahasiswa, dosen maupun praktisi diajak untuk berinteraksi secara langsung pada materi pengantar… selengkapnya
Rp 116.280 Rp 136.800Penulis : V. Wiratna Sujarweni Tebal : x + 180 Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Gava Media Deskripsi : Penelitian keperawatan adalah suatu proses penyelidikan atau usaha yang sistematis, terkendali, empiris, teliti dan kritis terhadap fenomena-fenomena untuk mencari suatu fakta-fakta, teori baru, hipotesis dan kebenaran. dengan menggunakan langkah-langkah tertentu untuk menciptakan teknologi baru… selengkapnya
Rp 39.525 Rp 46.500Handbook ini memberikan petunjuk yang jelas dan praktis bagi dokter hewan yang menangani hewan besar maupun hewan kecil. Handbook ini bertujuan untuk membantu dokter hewan dengan menjelaskan secara jelas dan ringkas bagaimana problem-problem obstetrik muncul dan dapat diatasi dalam praktik. Peter Jackson mempunyai pengalaman lebih dari 30 tahun dalam obstetri veteriner dan menggunakan gaya yang… selengkapnya
Rp 80.325 Rp 94.500Arteriovenous akses, baik AV fistula atau AV graft merupakan akses hemodialisis yang paling sering dipilih. Akses vaskular yang berfungsi dengan baik diperlukan untuk adekuasi hemodialisis. Akan tetapi, banyak permasalahan yang muncul, mulai dari proses pembuatannya hingga munculnya disfungsi atau komplikasi. Oleh sebab itu, diperlukan buku yang mengulasnya secara komprehensif, mulai dari patofisiologi hingga diagnosis dan… selengkapnya
Rp 74.800 Rp 88.000Penulis : Abdul Rochman Tebal : 252 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Kemampuan melakukan analisis senyawa obat, baik dalam sediaan farmasi maupun dalam cairan biologis, mutlak diperlukan bagi mahasiswa Farmasi dan mahasiswa lain yang tertarik dengan analisis obat. Buku Analisis Obat (terdiri atas 7 bab) membahas berbagai… selengkapnya
Rp 76.500 Rp 90.000Otoritas Veteriner adalah menyatunya keahlian dan kewenangan yang dimiliki oleh dokter hewan secara melekat setelah lulus dan disumpah dari Fakultas Kedokteran Hewan di Indonesia maupun di Belanda, sesuai dengan Staatsblad 1912 No. 432 Pasal 34 Ayat 1. Lembaga Otoritas Veteriner pada pemerintah ditetapkan sesuai dengan Pasal 4 Ayat 2 dari Staatsblad 1912 No. 432. Sejak… selengkapnya
Rp 46.750 Rp 55.000Penulis : Soeharsono Martoharsono Tebal : 135 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini sangat cocok untuk mereka yang menekuni ilmu kedokteran dan ilmu kesehatan pada umumnya, baik para mahasiswa maupun para profesional. Dalam buku ini dijelaskan tentang prinsip-prinsip dasar biokimia, dan diberikan contoh-contoh analisis kasus problema… selengkapnya
Rp 35.700 Rp 42.000Penulis : Ahmad Hamim Sadewa, Widya Wasityastuti, Alfia Fatma Zaharo (Editor) Tebal : 224 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Sistem saraf adalah sistem yang paling kompleks dalam tubuh manusia. Sistem ini terdiri atas organ otak, medula spinalis, organ sensori, dan semua nervus yang menghubungkan organ-organ ini dengan… selengkapnya
Rp 112.200 Rp 132.000Penulis : Aprilia Nurul Baety Tebal : xii + 60 hlm Ukuran : Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Tahukah Anda cara melakukan pemeriksaan kehamilan dan persalinan dengan benar? Pemeriksaan yang dapat dilakukan seorang bidan sesuai dengan kewenangannya. Point penting dari pemeriksaan kehamilan dan persalinan tidak hanya didasarkan pada pengetahuan tetapi juga pada keterampilan dalam… selengkapnya
Rp 27.880 Rp 32.800Penulis : Maria A. Witjaksono, Mora Claramita, Laksono Trisnantoro Tebal : xvi + 170 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Angka harapan hidup di Indonesia meningkat dengan layanan kesehatan yang lebih baik. Namun, hal ini menyebabkan peningkatan jumlah pasien dengan penyakit tidak menular yang bersifat kronis dan tidak… selengkapnya
Rp 68.000 Rp 80.000




Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.