Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan layanan pelanggan kami
Pemasaran● online 62882008193627
Redaksi● online 6282328979777
● online
- Statistika Ilmu Komunikasi Disertai Petunjuk Pengg
- The Miracle Of Colors, Keajaiban Buah dan Sayur Wa
- Kronik Peralihan Nusantara; Liga Raja-Raja Hingga
- ASWAJA dan Ke-NU-an
- Manajemen Strategis Sektor Publik
- Pengantar Sosiolinguistik
- 100 Habits Pemimpin Sukses: Latihan-Latihan Kecil
- Analisis dan Perancangan Fondasi I
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Antioksidan dan Kesehatan
Rp 83.300 Rp 98.000| ISBN | 978-602-386-928-2 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Kedokteran |
Penulis : Tanti Tatang Irianti, dkk.
Tebal : 214 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Antioksidan dan Kesehatan
Kesehatan dan hidup manusia dengan lingkungan sekitarnya mempunyai hubungan sangat erat secara kimiawi (biokimiawi tubuh: usia, hormonal, dan enzimatik). Tingkat kesehatan manusia dipengaruhi oleh banyak faktor, salah satunya faktor pola makan dan polusi lingkungan secara langsung atau tidak langsung (termasuk residu dalam sayur dan buah) mampu memengaruhi keseimbangan tubuh dengan indikator kondisi kesehatan individu. Keseimbangan tubuh yang terganggu dapat berkontribusi ke berbagai penyakit kronis seperti penyakit degeneratif seperti serangan jantung, Alzheimer, stroke, dan kanker. Paparan polusi lingkungan seperti dari asap rokok, asap kendaraan bermotor, radiasi, dan sebagainya merupakan sumber radikal bebas yang menyebabkan terganggunya keseimbangan tubuh.
Terdapat dua sumber radikal bebas yang berada di tubuh manusia, yakni endogen (dari dalam) dan eksogen. Sumber radikal yang berasal dari luar tubuh (eksogen) meliputi polusi udara, radiasi UV, sinar-X, pestisida, cemaran logam berat pada sayur-buah, dan asap rokok. Adapun sumber radikal bebas endogen berasal dari dalam tubuh sendiri seperti autooksidasi, oksidasi enzimatik, dan respiratory burst. Radikal bebas merupakan suatu atom molekul atau senyawa dengan satu atau lebih elektron tidak berpasangan sehingga sangat reaktif. Radika I bebas dapat terbentuk dalam tubuh saat bernapas sebagai hasil samping dari proses oksidasi atau pembakaran, olahraga berlebihan, dan peradangan. Kita dapat melakukan pencegahan terhadap dampak negatif radikal bebas ini dengan beberapa hal, yaitu pola hidup sehat dan cerdas, berolahraga dengan dosis tepat (3-5 kali dalam satu minggu dengan durasi 45-60 menit), dan mengonsumsi sayur dan buah. Antioksidan yang ditemukan cukup banyak pada bahan pangan, meliputi vitamin E, vitamin C, flavonoid, dan karotenoid. Khusus flavonoid, yang belum berbentuk molekul bebas pada tanaman, dibuat dengan cara hidrolisis asam dan basa dalam penelitian kami di Fakultas Farmasi, UGM. Tujuan hidrolisis ini adalah untuk meningkatkan aktivitasantioksidannya (nilai IC50 rendah).
Tags: kedokteran, ugm press
Antioksidan dan Kesehatan
| Berat | 300 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.734 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Herbert Adrianto Tebal : 250 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Parasit merupakan organisme yang tinggal di dalam tubuh atau pada hospes serta membawa penyakit kepada hospes. Parasit bersifat merugikan karena dapat menimbulkan sakit maupun kematian pada hospes yang ditumpangnya. Banyak penyakti di Indonesia akibat parasit… selengkapnya
Rp 135.150 Rp 159.000Penulis : Ria Riksani dan re! MediaService Tebal : x + 134 hlm Ukuran : 19 x 19 cm Penerbit : Andi Deskripsi: Buku ini akan memberikan berbagai informasi kepada anda secara lengkap tentang segala hal yang berkaitan dengan kanker serviks, dimulai dari pengenalan mengenai organ intim wanita, apa itu kanker, apa itu kanker serviks,… selengkapnya
Rp 63.750 Rp 75.000Penulis : Soeharsono Martoharsono Tebal : 135 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini sangat cocok untuk mereka yang menekuni ilmu kedokteran dan ilmu kesehatan pada umumnya, baik para mahasiswa maupun para profesional. Dalam buku ini dijelaskan tentang prinsip-prinsip dasar biokimia, dan diberikan contoh-contoh analisis kasus problema… selengkapnya
Rp 35.700 Rp 42.000Penulis : Sonny Prabowo Tebal : viii + 104 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi : Buku Kenali Kanker Usus Besar (Kolorektal) Sejak Dini dapat anda dapatkan di toko buku Andi Publisher terdekat di kota anda, atau dibeli melalui website toko buku online kami Buku tentang Kanker Usus Besar ini… selengkapnya
Rp 53.550 Rp 63.000Penulis : Zullies Ekawati Tebal : xiv + 218 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Farmakologi adalah ilmu yang mempelajari bagaimana suatu bahan kimia/obat berinteraksi dengan sistem biologis, khususnya mempelajari aksi obat di dalam tubuh. Seiring dengan perkembangan yang pesat pada ranah molekuler, diikuti dengan kemajuan teknik elektrofisiologi… selengkapnya
Rp 74.800 Rp 88.000Penulis : Rusdy Ghazali Malueka, Ery Kus Dwianingsih, dan Rachmat Andi Hartanto Tebal : 188 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Glioma merupakan salah satu tumor otak yang paling sering ditemukan. Sayangnya. sebagian besar pasien memiliki prognosis yang kurang baik. Salah satu penyebabnya adalah karena sering terjadinya keterlambatan… selengkapnya
Rp 62.900 Rp 74.000Penulis : Laksono Trisnantoro Tebal : 288 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini terdiri atas lima bagian. Bagian 1 membahas sistem dan pembiayaan kesehatan, Bagian 2 membahas supply side dalam sistem kesehatan. Pembahasan pada bagian Bagian 1 dan 2 mempunyai dasar kerja sebagai suatu sistem yang akan terpengaruh… selengkapnya
Rp 85.000 Rp 100.000Periodontitis dan Diabetes Mellitus (DM), dua penyakit yang masih menjadi masalah besar di masyarakat hingga saat ini. Prevalensi periodontitis yang merupakan peradangan pada jaringan penyangga gigi, menempati urutan kedua teratassetelah kasus gigi berlubang atau kariesgigi.Adapun DM yang secara awam dikenal sebagai penyakit gula atau kencing manis, masih menjadi momok dan banyak diderita masyarakat kita. Fakta… selengkapnya
Rp 68.000 Rp 80.000Penulis : David E. Noakes, Timothy J,Parkinson, Gary C.W. England, Aris Junaidi (Penerjemah) Tebal : 508 hlm Ukuran : 18,5 x 25 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Edisi baru dari Veterinary Reproduction and Obstetric (yang sebelumnya dikenal dengan judul Arthur’s Veterinary Reproduction and Obstetric) menyajikan revisi secara menyeluruh terhadap materinya, meliputi perkembangan terkini dalam biologi reproduksi… selengkapnya
Rp 170.000 Rp 200.000Penulis : Yani Corvianindya Rahayu, Atik Kurniawati Tebal : xii + 84 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Pustaka Panasea Deskripsi : Cairan rongga mulut terdiri dari saliva dan cairan sulkus gingiva. Saliva adalah suatu cairan mulut yang kompleks, tidak berwarna, dan disekresikan dari kelenjar saliva mayor dan minor untuk mempertahankan homeostasis… selengkapnya
Rp 85.680 Rp 100.800



Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.