Ilmu Penyakit Ternak I-B

Penulis     : R. Warsito dan Hastari Wuryastuti Tebal         : xx + 140 hlm Ukuran     : 16 x 23 cm Penerbit   : Andi Deskripsi : Penyakit viral akibat virus flu burung atau avian influenza virus (AIV) pada unggas, merupakan penyakit zoonotik yang telah tersebar luas di dunia. Pada awalnya, AIV yang disebabkan oleh AIV subtipe H5N1… selengkapnya

Penulis     : Wisnu Nurcahyo Tebal         : 103 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Buku ini ditulis sebagai wujud keprihatinan merebaknya penyakit parasit di Indonesia, khususnya parasit pada kucing. Era globalisasi menjadikan laju mobilitas manusia di seluruh dunia demikian tinggi. Kebutuhan hidup manusia yang meningkat tajam sesuai dengan pertambahan… selengkapnya

Penulis     : H. Rahmat Rukmana dan H. Herdi Yudirachman Tebal         : xii + 194 hlm Ukuran     : 16 x 23 cm Penerbit   : Andi Deskripsi : Wirausaha burung puyuh memiliki keunggulan, di antaranya sebagai penghasil telur dan daging sumber protein hewani yang murah, cepat menghasilkan – pada usia 40 hari sesudah bertelur, perputaran modal relatif… selengkapnya

Ilmu dan industri daging telah dikenal sebagai bagian dari industri bahan makanan fungsional yang berkembang pesat serta sangat terkait dengan ilmu dan teknologi daging. Ilmu dan teknologi daging merupakan bagian dari  ilmu dan teknologi hasil ternak serta ilmu dan industri peternakan yang bersifat dinamis, kompleks dan juga berkembang pesat. Industri daging tidak mungkin berkembang pesat… selengkapnya

Tidak tiap praktisi medis veteriner mendalami dasar-dasar pengobatan yang menyangkut keberadaan obat di dalam tubuh dan efek yang dapat ditimbulkannya. Banyak praktisi “hanya” mendasarkan pada daftar dosis obat-obatan yang sebelum diedarkan diujicobakan pada individu sehat. Di dalam buku ini pemahaman tentang farmakodinami dan farmakokinesis diuraikan secara komprehensif di dalam bab 1 dan 2. Dalam bab… selengkapnya

Penulis     : Ismaya Tebal         : 117 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Buku dengan judul “Bioteknologi Inseminasi Buatan pada Sapi dan Kerbau” membahas tentang organ reproduksi ternak jantan dan betina, penampungan sperma, evaluasi kualitas sperma, dan prossesing sperma cair dan beku, sinkronisasi berahi, teknik… selengkapnya

Biologi sel dan genetika merupakan ilmu dasar terutama dalam bidang kesehatan. Buku ini menyajikan informasi antara lain tentang struktur dan fungsi organel sel, tipe sel (prokariotik dan eukariotik), struktur virus, struktur bakteri, siklus regulasi sel sel, reproduksi (regenerasi) sel (pembelahan mitosis dan meiosis), konsep genetika, perkembangan rekayasa genetika dalam bidang kesehatan,genetika golongan darah, penerapan hukum… selengkapnya

Secara sederhana, energi terbarukan adalah energi yang dapat diperbaharui. Dengan kata lain, energi tersebut tidak akan pernah habis meskipun digunakan secara terus-menerus. Energi terbarukan bukan berasal dari fosil mengingat sifat energi fosil yang tidak dapat diperbaharui. Energi terbarukan (renewable energy) jauh lebih ramah lingkungan dan dalam skala tertentu biaya produksi untuk menghasilkan energi tersebut juga… selengkapnya

Tren saat ini terkait kultur starter untuk fermentasi susu mensyaratkan adanya jaminan keamanan (safety), yakni dapat bersifat sebagai probiotik dengan mampu memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Untuk memberikan jaminan keamanan bagi manusia yang mengonsumsinya, perlu digunakan bakteri starter yang diketahui aman dikonsumsi (generally recognized as safe; GRAS) dan diisolasi dari sistem pencernaan manusia. Dalam konteks aplikasi fermentasi susu, bakteri asam laktat… selengkapnya

Penulis     : Juju Wahju Tebal         : 360 hlm Ukuran     : 14,5 x 21 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Anda ingin memelihara unggas dengan aman dan menghasilkan uang yang banyak? Cobalah perhatikan makanan unggas dengan saksama. Dalam meracik makanan unggas, yang sangat perlu diperhitungkan adalah kandungan gizinya. Bila gizi makanannya sudah tercukupi, unggas akan… selengkapnya