Ketahanan Pangan

Penulis : Hairudin Amir Tebal : 148 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : Ombak Deskripsi : Buku ini menyimpulkan bahwa pasca diberlakukannya sistem pendidikan Kolonial di Maluku Utara, terjadi perubahan orientasi pendidikan secara drastis. Sistem pendidikan tradisional (baca: Islam), lebih berorientasi pada aspek kesalihan pribadi dan sosial dalam kerangka agama. Ketika diterapkannya… selengkapnya

Penulis     : Fransisco Jose Ayala Tebal         : 290 hlm Ukuran     : 14 x 20 cm Penerbit   : Ircisod Deskripsi : Pertentangan antara kaum agamawan dan Darwinian seolah tak bisa didamaikan. Keduanya bagai musuh bebuyutan. Menurut kaum agamawan, teori evolusi Charles Darwin yang mengatakan bahwa manusia merupakan “tahap akhir” dari evolusi primata, wajib ditolak karena bertentangan… selengkapnya

Penulis : Siswanto, dkk. Tebal : xvi + 224 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Suluh Media Deskripsi : Sejarah diplomasi Indonesia-Amerika Serikat (AS) mengalami pasang surut. Secara umum di masa Orde Lama hubungan diplomatik Indonesia-AS menjauh. Presiden Sukarno memposisikan AS sebagai salah satu kekuatan kapitalis global yang ingin di lawan. Di… selengkapnya

Penulis     : Jonathan Sarwono Tebal         : xviii + 274 hlm Ukuran     : 17 x 24 cm Penerbit   : Suluh Media Deskripsi : “Buku berjudul “Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif” ini terdiri atas 3 (tiga) bagian pokok dan 30 bab. Bagian pertama membahas Pendekatan Kuantitatif; bagian kedua membahas Pendekatan Kualitatif dan bagian ketiga berisi pembahasan metode… selengkapnya

Penulis : Sri Raharjo Tebal : 159 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Reaksi oksidasi pada bahan pangan bisa mengakibatkan kerusakan mutu pada makanan yang berupa munculnya aroma yang tidak disukai, berubahnya warna makanan menjadi kurang menarik, rusaknya sebagian zat gizi termasuk vitamin, dan terbentuknya senyawa-senyawa baru produk… selengkapnya

Penulis     : Ubaidillah Haika Tebal         : 198 hlm Ukuran     : 14 x 20 cm Penerbit   : Noktah Deskripsi : Allah Swt. pencipta manusia pertama kali. Allah juga tempat kembalinya manusia dan makhluk-Nya. Karena itu, jadikan titik tolak Anda adalah Allah dan jadikan tempat akhir Anda adalah Allah.” —M. Quraish Shihab, Cendekiawan Muslim Indonesia. “Di setiap… selengkapnya

Penulis     : Sudarman Tebal         : xviii + 151 hlm Ukuran     : 16 x 24 cm Penerbit   : Ombak Deskripsi : Buku ini mengungkapkan bagaimana pengaruh perdagangan terhadap proses islamisasi di Kerajaan Inderapura yang dengan detail menjelaskan tentang  kondisi pelabuhan dan pelayaran, komoditas perniagaan dan jaringan perniagaan Kerajaan Inderapura. Walaupun buku ini fokus bahasannya pada proses… selengkapnya

Penulis       : Sartono Kartodirdjo Tebal           : 367 hlm Ukuran       : 14,5 x 21 cm Penerbit     : Ombak Deskripsi : Penciptaan NKRI yang amat panjang dan melelahkan sejatinya adalah anak kandung dari pemikiran-pemikiran progresif yang bertumpu kepada nilai kemanusiaan, baik kebebasan, kesetaraan maupun kesejahteraan manusia. Kondisi amat buruk yang dialami bangsa ini… selengkapnya

Penulis : Faisal Oddang Tebal : 192 hlm Ukuran : 14 x 20 cm Penerbit : Diva Press Deskripsi : Dengan kalimat-kalimat pembuka yang menyentak dan kerap sureal, cerita-cerita di buku ini membuhul kepiawaian mendongeng Faisal Oddang dengan kepekaannya untuk menciptakan gambaran-gambaran yang seolah-olah berada di ambang antara dunia nyata dan tak nyata yang berlatar… selengkapnya

Penulis     : Djoko Wintolo Tebal         : 450 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Cukup banyak buku statistik dalam bahasa Indonesia, tetapi dengan cakupan yang terbatas, umumnya hingga analisis regresi linier. Buku ini memiliki cakupan lebih luas, dimulai dari statistik dasar di mana diawali dengan pengertian statistik, jenis data,… selengkapnya