Whatsapp
Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan layanan pelanggan kami
Pemasaran● online 62882008193627
Redaksi● online 6282328979777
● online
- Sherlock Holmes; Misteri di Wisma Wisteria
- Perbuatan Melawan Hukum Komisaris Terhadap Pemberh
- Kamus Filsafat (SC)
- Perkembangan Islam di Kesultanan Sambas
- Penaklukan Mesir: Akhir Kekuasaan Bangsa Romawi da
- Moderasi dalam Berakidah: Menuju Jalan Tengah Bera
- Misteri Piramida dan Sphinx: Menyingkap Rahasia Me
- Teknik Sambung Tanaman Kakao secara Praktis; Sambu
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
click image to preview
activate zoom
15%
Ketahanan Pangan
Rp 106.250 Rp 125.000| ISBN | 978-623-6003-59-6 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pertanian |
Ketahanan Pangan
Penulis : Asep Dedy Sutrisno
Tebal : 445 hlm
Ukuran : 17,5 x 25 cm
Penerbit : Manggu
Deskripsi :
Ketahanan pangan merujuk pada kemampuan suatu negara atau masyarakat untuk secara berkelanjutan memenuhi kebutuhan pangan seluruh anggota masyarakatnya. Pangan dalam konteks ini meliputi tidak hanya bahan makanan, tetapi juga aspek-aspek lain seperti gizi, kesehatan, sosial, ekonomi, dan lingkungan. Oleh karena itu, ketahanan pangan harus dipahami sebagai konsep yang melibatkan berbagai dimensi yang kompleks.
Salah satu tantangan utama dalam mencapai ketahanan pangan adalah ketersediaan pangan itu sendiri. Faktor-faktor seperti iklim, bencana alam, hama, dan penyakit tanaman dapat mempengaruhi produksi pangan. Oleh karena itu, penting untuk menerapkan praktik pertanian yang berkelanjutan dan inovatif guna meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan produksi pangan.
Buku Ketahanan Pangan merupakan sebuah karya yang mengupas pentingnya memastikan ketersediaan dan akses masyarakat terhadap pangan yang cukup, aman, bergizi, dan seimbang. Buku ini disusun oleh sejumlah pakar dan praktisi di bidang pertanian, pangan, dan gizi.
Isi buku ini mencakup berbagai aspek yang relevan dengan ketahanan pangan, mulai dari pemahaman tentang konsep ketahanan pangan, faktor-faktor yang mempengaruhinya, hingga strategi dan kebijakan yang diperlukan untuk memastikan ketersediaan pangan yang memadai dan berkualitas.
Ketahanan Pangan
| Berat | 500 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 893 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Yudi Garnida Tebal : 190 cm Ukuran : 17,5 x 25 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Durian (Durio zibethinus, Mur) merupakan salah satu jenis buah khas tropika yang cukup digemari. Buah durian sebagai salah satu komoditas hotikultura juga rentan terhadap kerusakan. Para ahli berpendapat bahwa pada awlanya tanaman durian tumbuh liar di… selengkapnya
Rp 170.000 Rp 200.000
Penulis : Johan Sukweenadhi Tebal : xiv + 68 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Graha Ilmu Deskripsi : Ginseng Korea (P. ginseng Meyer) telah sangat populer dan dihargai sehingga menjadi komoditas global, bersama dengan Ginseng Amerika (P. quinquefolius) dan Ginseng Cina (P. notoginseng). Ginseng yang dikultivasi di lahan biasanya dipanen antara… selengkapnya
Rp 67.830 Rp 79.800
Penulis : Noer Khasanah, dkk. Tebal : 212 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Rumput laut telah dipanen ribuan tahun lalu di Cina, Korea, dan Jepang untuk tujuan kuliner dan pengobatan. Ada ratusan jenis spesies rumput laut pangan yang merupakan sumber makanan sehat, rendah kalori, tinggi serat, dan… selengkapnya
Rp 105.400 Rp 124.000
Penulis : Murdijati Gardjito, Henny Krissetiana Hendrasty, Alfina Dewi Tebal : 434 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Dalam era globalisasi saat ini, industri jasa boga semakin penting bagi masyarakat karena modernisasi telah menjadikan keluarga Indonesia kehilangan kesempatan menyediakan makanan dari rumah. Makan di luar rumah menjadi tren… selengkapnya
Rp 108.800 Rp 128.000
Mi, bihun, dan sohun adalah macam olahan pangan dari bahan dasar, masing-masing terigu, beras atau jagung, dan pati. Makanan tersebut digemari, bahkan sudah menjadi bagian makanan pokok. Permintaan akan mutu dan jumlah produk terus meningkat seiring dengan kenaikan pendapatan dan jumlah penduduk. Informasi yang memadai dari hasil penelitian dan berbagai sumber, serta penyajiannya dalam bentuk… selengkapnya
Rp 86.700 Rp 102.000
Penulis : Amir Husni dan MGS. Muh. Prima Putra Tebal : 105 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Pengendalian mutu (quality control) dalam manajemen mutu merupakan suatu sistem kegiatan teknis yang bersifat rutin yang dirancang untuk mengukur dan menilai mutu produk atau jasa yang diberikan kepada pelanggan. Pengendalian diperlukan… selengkapnya
Rp 29.750 Rp 35.000
Penulis : Muhammad Noor Tebal : 222 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Lahan gambut merupakan sebuah kawasan unik dengan sifat keberagaman yang tinggi baik secara fisik, kimia, biologi, maupun ekologi. Indonesia mempunyai luas lahan gambut sekitar 14,91 juta hektare, termasuk negara lahan gambut terluas keempat di dunia…. selengkapnya
Rp 59.500 Rp 70.000
Penulis : W. Mangoendidjojo Tebal : 166 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi: Buku Genetika Populasi ini merupakan suatu cookbook yang ditulis untuk dapat memberikan tambahan wawasan atau pengetahuan di bidang genetika bagi para mahasiswa dan para praktisi pemuliaan tanaman serta bagi mereka yang menaruh minat. Isi buku ini… selengkapnya
Rp 51.000 Rp 60.000
15%
Penulis : Hardjono Sastrohamidjojo Tebal : 172 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Banyak cara untuk ikut serta mencerdaskan anak bangsa, salah satunya adalah menulis buku ilmu pengetahuan. Penulis menyadari menulis buku tidak mudah. Pada dasarnya, menulis buku tidak dapat dipaksa atau diproyekkan, tetapi sudah tumbuh dari diri… selengkapnya
Rp 47.600 Rp 56.000
Penulis : Helena Tatcher Pakpahan Tebal : x + 270 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Penyuluh pertanian merupakan sarana yang dapat digunakan pemerintah untuk mendorong pembangunan pertanian. Penyuluh pertanian mempunyai kedudukan yang strategis dalam pengembangan pertanian, karena mempunyai mandat untuk menyelenggarakan pendidikan luar sekolah (non formal) bagi petani… selengkapnya
Rp 163.880 Rp 192.800Pembayaran:
Kurir:
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.