Beranda » Peternakan » Properti dan Teknologi Produk Susu

Properti dan Teknologi Produk Susu

DISKON 15% ISBN: 978-979-420-975-2 Stok: Tersedia
Berat 600 gram
Kondisi Baru
Kategori Peternakan
Dilihat 639 kali
Diskusi Belum ada komentar
Bagikan

Properti dan Teknologi Produk Susu

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja Anda
Lanjut Belanja
Keranjangku
Rp 120.700 Rp 142.000
Hemat Rp 21.300
Tentukan pilihan yang tersedia!
Pemesanan lebih cepat! Pesan Langsung
Properti dan Teknologi Produk Susu
Rp 120.700 Rp 142.000
Tersedia / 978-979-420-975-2
Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah:

Detail Buku Properti dan Teknologi Produk Susu

Penulis     : Soeparno

Tebal         : 545 hlm

Ukuran     : 15,5 x 23 cm

Penerbit   : UGM Press

Deskripsi:

Ilmu dan industri persusuan adalah salah satu cabang ilmu dan industri bahan makanan manusia yang esensial dan terkait dengan properti dan teknologi produk susu. Cabang ilmu teknologi hasil ternak yang merupakan bagian dari Ilmu dan Industri Peternakan ini bersifat dinamis, kompleks, dan berkembang pesat. Sebagai subjek akademik dan industri persusuan, properti dan teknologi produk susu telah hadir dari berbagai disiplin ilmu dasar dan terapan, seperti ilmu dan industri peternakan, kimia, biologi, biokimia, mikrobiologi, bioteknologi, fisiologi, genetik, bidang pertanian lain, serta lingkungan. Properti dan teknologi produk susu juga berhubungan dengan ilmu-ilmu kesehatan masyarakat, seperti kedokteran dan farmasi, serta bisa dikategorikan sebagai bagian dari ilmu pangan dan gizi termasuk keamanan dan kesehatan pangan. Oleh karenanya, buku ini dapat digunakan oleh para mahasiswa di bidang ilmu dan industri peternakan, industri persusuan, bidang ilmu-ilmu pertanian lainnya, termasuk kedokteran hewan, serta bidang ilmu-ilmu kesehatan yang terkait, dan bagi mereka yang berminat untuk mendalami ilmu dan teknologi susu, terutama hubungannya dengan properti dan teknologi produk susu.

Tags: ,

Buku Terkait
Diskusi Produk (0)

Silakan tulis komentar Anda

Alamat:

Jl. Kasongan (Agen Wahana Timur Balai Desa Bangunjiwo) Gendeng RT 15, Bangunjiwo, Kasihan, Bantul, DIY 55184

Kurir

Pembayaran

Chat via Whatsapp
Pustaka Kita
⚫ Online
Halo, perkenalkan saya Pustaka Kita
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja