● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Kimia Organik: Stereokimia Karbohidrat Lemak dan Protein
Rp 47.600 Rp 56.000| ISBN | 978-979-420-589-1 |
| Stok | Habis |
| Kategori | Pertanian |
Kimia Organik: Stereokimia Karbohidrat Lemak dan Protein
Penulis : Hardjono Sastrohamidjojo
Tebal : 172 hlm
Ukuran : 14,5 x 21 cm
Penerbit : UGM Press
Deskripsi :
Banyak cara untuk ikut serta mencerdaskan anak bangsa, salah satunya adalah menulis buku ilmu pengetahuan. Penulis menyadari menulis buku tidak mudah. Pada dasarnya, menulis buku tidak dapat dipaksa atau diproyekkan, tetapi sudah tumbuh dari diri seseorang. Pikiran yang memacu menulis adalah keinginan untuk memberikan sumbangan bagi perkembangan ilmu pengetahuan, di samping sudah ada rasa senang atau hobi menulis. Bila sudah ada keinginan menulis, kita dapat menulis kapan pun dan di mana pun.
Pengalaman pertama penulis menulis buku pada tahun 1968 setelah menyelesaikan pendidikan sarjana ilmu kimia FMIPA UGM tahun 1967. Pikiran yang mendorong untuk menulis adalah pengalaman saat masih menjadi mahasiswa, betapa susahnya mencari buku referensi pada waktu itu, semua buku ilmu kimia ditulis dalam bahasa Inggris. Karena terdorong oleh keinginan yang kuat dan termotivasi untuk membantu mahasiswa, buku/diktat Kimia Organik dengan ketebalan 250 halaman dapat terselesaikan. Namun, penulis menuai pahala setelah dapat menyelesaikan buku/diktat yang pertama, yaitu sakit hampir sepuluh hari. Hal ini terjadi karena pikiran penulis tercurah pada penulisan sehingga kurang istirahat. Berdasarkan pengalaman pertama tersebut, penulis hingga mendekati usia 70 tahun masih menulis. Harapan penulis semoga apa yang dapat penulis sumbangkan, meskipun hanya sekelumit dari sedemikian luasnya ilmu pengetahuan, dapat bermanfaat. Amin.
Pernah suatu saat seorang mahasiswa saya bertanya, “Prof, laboratorium yang paling canggih ada di mana?” Mungkin jawaban yang diharapkan adalah di negara yang sudah maju seperti Amerika Serikat, Jepang, dan Eropa. Namun, jawaban saya, laboratorium yang paling canggih adalah pada diri manusia, ciptaan Allah. Manusia dapat menjadi objek dan dapat menjadi subjek. Hingga saat ini apa yang terdapat pada diri manusia, termasuk penyakit dan organ-organ yang rumit, belum terjawab.
Buku Kimia Organik yang difokuskan pada stereokimia, karbohidrat, lemak, dan protein merupakan pendahuluan pelajaran Biokimia. Buku ini dapat digunakan untuk mahasiswa Jurusan Kimia FMIPA dan FPMIPA, Kedokteran, Farmasi, Agrokompleks—meliputi Pertanian, Teknologi Pertanian, Peternakan, dan Kedokteran Hewan—dan sebagainya.
Kimia Organik: Stereokimia Karbohidrat Lemak dan Protein
| Berat | 200 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2.280 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Nurheti Yuliarti Tebal : x + 83 hlm Ukuran : 16 x 23 cm Penerbit : Andi Deskripsi: Jamur tiram, khususnya jamur tiram putih, kian naik pamornya akhir-akhir ini. Tak hanya memiliki rasa yang lezat, jamur ini juga memiliki aneka ragam kelebihan, seperti mengandung protein tinggi, kaya vitamin dan mineral: rendah karbohidrat, lemak… selengkapnya
Rp 39.950 Rp 47.000Penulis : Muhammad Noor Tebal : 222 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Lahan gambut merupakan sebuah kawasan unik dengan sifat keberagaman yang tinggi baik secara fisik, kimia, biologi, maupun ekologi. Indonesia mempunyai luas lahan gambut sekitar 14,91 juta hektare, termasuk negara lahan gambut terluas keempat di dunia…. selengkapnya
Rp 59.500 Rp 70.000Buku ajar ini berisi pembahasan mengenai struktur sel, jaringan, dan organ yang terbagi dalam 17 bab. Sebelum masuk pada pembahasan struktur, pada Bab I dijelaskan metode-metode yang dipakai untuk mempelajari set dan jaringan. Pada Bab II sampai Bab V berisi pembahasan tentang empat jaringan dasar tubuh, selanjutnya organ-organ dalam sistem organ tubuh manusia dibahas pada… selengkapnya
Rp 102.000 Rp 120.000Penulis : Umar Santoso Tebal : 211 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deksripsi: Di bidang ilmu dan teknologi pangan saat ini antioksidan menjadi fokus perhatian para ahli karena aplikasinya dapat mencegah kerusakan oksidatif lemak dan pangan berlemak sehingga antioksidan dapat meningkatkan umur simpan pangan. Selain itu, aplikasi antioksidan juga dapat memberi manfaat kesehatan karena diketahui bahwa… selengkapnya
Rp 54.400 Rp 64.000Penulis : Helena Tatcher Pakpahan Tebal : x + 270 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Penyuluh pertanian merupakan sarana yang dapat digunakan pemerintah untuk mendorong pembangunan pertanian. Penyuluh pertanian mempunyai kedudukan yang strategis dalam pengembangan pertanian, karena mempunyai mandat untuk menyelenggarakan pendidikan luar sekolah (non formal) bagi petani… selengkapnya
Rp 135.830 Rp 159.800Penulis : Edia Rahayuningsih Tebal : 278 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini ditulis agar dapat digunakan sebagai buku acuan mata kuliah pada jenjang starta 1(S1), strata 2 (S2) dan strata 3 (S3). Mata kuliah tersebut dapat berupa mata kuliah yang terdiri sendiri maupun berupa pokok… selengkapnya
Rp 49.725 Rp 58.500Penulis : Novika Ayu Eko Kusumastuty, dkk. Tebal : xviii + 120 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Mobius Deskripsi : Buku ini mengaji ketersediaan pangan, dengan Provinsi Lampung sebagai contoh pada tahun 2049, dilihat dari analisa dua unsur iklim curah hujan dan suhu udara. Analisa menggunakan skenario perubahan iklim RCP 4.5… selengkapnya
Rp 104.380 Rp 122.800Penulis : Taryono Tebal : 111 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku Pengantar Bioteknologi untuk Pemuliaan Tanaman ini berisi mengenai sejarah perkembangan pemuliaan tanaman dari metode konvensional sampai metode terbaru menggunakan teknologi rekayasa genetika. Pada buku ini banyak menceritakan penggunaan bioteknologi modern untuk mengatasi keterbatasan-keterbatasan dalam pemuliaan… selengkapnya
Rp 51.000 Rp 60.000Penulis : Agus Maryono Tebal : 138 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku rekayasa fishway (tangga ikan) ini merupakan buku ilmu rekayasa interdisipliner antara bidang teknik sipil, lingkungan, biologi-ekologi, geografi dan perikanan. Para akademisi, praktis dan mahasiswa dari jurusan tersebut sangat membutuhkan buku ini. Buku ini dapat… selengkapnya
Rp 33.150 Rp 39.000Penulis : Dja’far Shiddieq, Putu Sudira, Tohari Tebal : 400 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini dirancangkan dan dimaksudkan untuk memenuhi kebutuhan buku teks dan/atau buku ajar bagi mahasiswa Fakultas Pertanian di Indonesia dan/atau pembelajar sepanjang hayat. Buku yang terkait dengan agronomi sudah banyak tersedia, tetapi dalam edisi… selengkapnya
Rp 98.600 Rp 116.000




Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.