Whatsapp
● online
- Perencanaan Penggunaan Lahan Pertanian; Meningkatk....
- Nanti Kita Sambat tentang Hari Ini....
- Kumpulan Khasiat dan Keutamaan Surah-Surah Al-Qura....
- Geologi Umum Bagian Pertama....
- Karbonat Hidroksiapatit dari Bahan Alam: Pengertia....
- Prinsip Hukum Pengelolaan Hutan Bakau di Indonesia....
- Merasa Dekat dengan Tuhan itu Godaan yang Berat....
- Hukum Persaingan Usaha dalam Perspektif Nasional d....
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
click image to preview
activate zoom
15%
Biokonversi dan Bioekonomi Limbah Kulit Ikan: Potensi Teknologi Pengolahan dan Komersialisas
Rp 78.200 Rp 92.000| ISBN | 978-623-359-070-9 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pertanian |
Perkembangan ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni (ipteks) di berbagai bidang industri (termasuk industri perikanan dan kelautan) dalam pemanfaatan/eksploitasi sumber daya alam sebagai bahan baku industri bertujuan untuk memenuhi kebutuhan manusia yang semakin meningkat. Implikasi pengembangan ipteks dalam eksploitasi sumber daya alam dan proses produksi memberikan dampak positif yang signifikan terhadap produktivitas (efisiensi dan efektivitas), kapasitas produksi, mutu produk, dan omzet industri serta meningkatkan dan memperbaiki ekonomi sosial masyarakat secara luas.
Biokonversi dan Bioekonomi Limbah Kulit Ikan: Potensi Teknologi Pengolahan dan Komersialisas
Penulis : Latif Sahubawa, dkk.
Tebal : 188 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Deskripsi :
Perkembangan ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni (ipteks) di berbagai bidang industri (termasuk industri perikanan dan kelautan) dalam pemanfaatan/eksploitasi sumber daya alam sebagai bahan baku industri bertujuan untuk memenuhi kebutuhan manusia yang semakin meningkat. Implikasi pengembangan ipteks dalam eksploitasi sumber daya alam dan proses produksi memberikan dampak positif yang signifikan terhadap produktivitas (efisiensi dan efektivitas), kapasitas produksi, mutu produk, dan omzet industri serta meningkatkan dan memperbaiki ekonomi sosial masyarakat secara luas. Meskipun begitu, di sisi lain, aktivitas industri membawa permasalahan terhadap kerusakan, penurunan fungsi, dan kelestarian sumber daya alam dan lingkungan hidup serta konflik kepentingan (conflict of interest) di kalangan pemilik modal (kapital) dan konflik sosial-ekonomi masyarakat di tingkat bawah.
Masalah lain yang sedang dihadapi ialah sampah plastik yang berakhir di lautan, mengingat 70% penduduk Indonesia tinggal di kawasan pesisir/pantai dengan panjang ±55.000 km. Hasil sampingan/limbah industri (cair dan padat) dapat mengganggu perekonomian lokal masyarakat, menimbulkan kematian massal ikan, serta mengancam potensi ekonomi pariwisata kawasan pesisir dan pantai (ekowisata). Itulah sebabnya perlu dilakukan pengolahan limbah secara bijak. Salah satu bahan limbah perikanan yang punya potensi besar mengalami peningkatan nilai ekonomi dengan pengelolaan yang baik ialah kulit ikan.
Biokonversi dan Bioekonomi Limbah Kulit Ikan: Potensi Teknologi Pengolahan dan Komersialisas
| Berat | 250 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 953 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : L.V. Crowder Tebal : 480 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Perkembangan pertanian dalam beberapa dasawarsa terakhir ini telah mengalami kemajuan yang sungguh luar biasa. Aneka tanaman baru yang tak pernah terbayangkan sebelumnya, berhasil dibentuk dari berbagai percobaan perkawinan silang. Rekayasa genetika menjadi kata kunci yang… selengkapnya
Rp 132.600 Rp 156.000
Penulis : Helena Tatcher Pakpahan Tebal : x + 270 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Penyuluh pertanian merupakan sarana yang dapat digunakan pemerintah untuk mendorong pembangunan pertanian. Penyuluh pertanian mempunyai kedudukan yang strategis dalam pengembangan pertanian, karena mempunyai mandat untuk menyelenggarakan pendidikan luar sekolah (non formal) bagi petani… selengkapnya
Rp 135.830 Rp 159.800
Transformasi hujan menjadi aliran merupakan salah satu analisis yang diperlukan dalam bidang sumber daya air khususnya hidrologi. Analisis transformasi hujan-aliran tersebut dapat dihitung secara manual maupun dengan bantuan perangkat lunak yang ada seperti HEC-HMS (Hydrologic Engineering Center-Hydrologic Modeling System). HEC-HMS merupakan free software yang dikeluarkan oleh Hydrologic Engineering Center, institute for Water Resources, US Army… selengkapnya
Rp 73.100 Rp 86.000
Penulis : Waluyo, dkk. Tebal : xii + 150 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Rumput laut merupakan komoditas unggulan di Provinsi Sulawesi Selatan, khususnya di Kabupaten Luwu dan Kota Palopo. Berdasarkan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Luwu dan DKP Kota Palopo tahun 2015, produksi rumput laut kering… selengkapnya
Rp 93.330 Rp 109.800
Penulis : Sri Raharjo dkk Tebal : xvi + 296 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku Kedaulatan Pangan: Dari Tradisi Pangan Lokal hingga Tantangan Global membahas secara komprehensif berbagai aspek yang berkaitan dengan ketahanan dan kedaulatan pangan di Indonesia, mulai dari tantangan, peluang, hingga solusi inovatif. Buku… selengkapnya
Rp 110.500 Rp 130.000
Penulis : Mirwan Ushada, Agustinus Suryandono, dan Nafis Khuriyati Tebal : 152 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi Agroindustri memiliki kontribusi yang sangat penting terhadap pertumbuhan ekonomi negara sedang berkembang seperti Indonesia. Hal ini berdasarkan potensi Indonesia yang sangat signifikan pada bidang pertanian dan pedesaan. Agroindustri merupakan industri yang… selengkapnya
Rp 46.750 Rp 55.000
Penulis : Yudi Garnida Tebal : 220 cm Ukuran : 15,5 x 24 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Edible coating adalah lapisan tipis yang terbuat dari bahan yang dapat dimakan, yang digunakan di permukaan atau diantara produk pangan, berfungsi sebagai penahan (barrier) perpindahan masa (uap air, O2, CO2) atau sebagai pembawa (carrier) bahan tambahan pangn… selengkapnya
Rp 98.600 Rp 116.000
Penulis : Lengkang Tebal : xii + 52 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : 3X LIPAT produktifitas dan Pendapatan petani kakao dapat ditingkatkan melalui penerapan Teknik sambung Pucuk dan Sambung Samping. Teknik ini merupakan perbanyakan tanaman kakao dengan menggabungkan bagian dari tanaman produktif (unggul) ke tanaman yang tidak produktif… selengkapnya
Rp 76.330 Rp 89.800
Penulis : Suryo Tebal : 345 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Bioteknologi sudah merambah ke berbagai disiplin ilmu yang berkaitan dengan makhluk hidup. Selain kedokteran, farmasi, dan biologi, genetika juga telah mempengaruhi pertanian dan peternakan. Hasil aplikasi bioteknologi sudah mendatangkan banyak manfaat buat… selengkapnya
Rp 81.600 Rp 96.000
Sasaran besar pembangunan florikultura nasional tahun 2010—2025 menempatkan Indonesia pada posisi kelima terbesar pemasok bunga potong di wilayah Asia setelah Jepang, Tiongkok, lndia, dan Korea. Usaha florikultura yang meliputi bunga potong, daun potong, tanaman pot, tanaman lanskap, dan bunga tabur, telah menjadi sumber penghidupan atau pendapatan petani dan pelaku usaha yang berkontribusi terhadap indikator makro… selengkapnya
Rp 301.750 Rp 355.000Pembayaran:
Kurir:
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.