Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan layanan pelanggan kami
Pemasaran● online 62882008193627
Redaksi● online 6282328979777
● online
- Panduan Praktis Membuat Biogas Portabel Skala Ruma
- Pengantar Sosiologi Sastra
- A Textbook of Strength of Materials (Mechanics Of
- Best Management Practice Kelapa Sawit
- Metode Penelitian Fenomenologi
- HumanKind: Mengubah Dunia dengan Tindakan-Tindakan
- Cinta Bisa Menipis dan Rasa Sayang Bisa Habis
- Aku Disleksia
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Kansei Engineering Untuk Agroindustri
Rp 46.750 Rp 55.000| ISBN | 978-602-386-117-0 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pertanian |
Kansei Engineering Untuk Agroindustri
Penulis : Mirwan Ushada, Agustinus Suryandono, dan Nafis Khuriyati
Tebal : 152 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Deskripsi
Agroindustri memiliki kontribusi yang sangat penting terhadap pertumbuhan ekonomi negara sedang berkembang seperti Indonesia. Hal ini berdasarkan potensi Indonesia yang sangat signifikan pada bidang pertanian dan pedesaan. Agroindustri merupakan industri yang penuh akan sumber ide dan kreativitas dalam menghasilkan produk dan jasa berbasis pemenuhan kebutuhan konsumen, dengan tetap berorientasi pada sistem kerja yang ergonomis bagi pekerjanya. Kendala pengembangan agroindustri yang perlu diselesaikan saat ini ialah: 1) Jaminan kualitas dan keberlanjutan produk hasil pertanian; 2) Kapasitas dan kinerja sumber daya manusia serta profesionalisme; 3) Teknologi sederhana yang digunakan oleh kebanyakan produsen; 4) Kekurangan pengembangan jaringan kemitraan di antara stakeholders yang terlibat. Dari sisi hulu, agroindustri perlu merancang sistem kerja yang ergonomis untuk mengatasi kendala tersebut. Dari sisi hilir, agroindustri perlu merancang produk dan jasa yang dapat memenuhi kebutuhan konsumen. Buku ini membahas tentang aplikasi Rekayasa Kansei (Kansei Engineering) untuk merancang dan mengembangkan produk, jasa, dan sistem kerja agroindustri.
Kansei merupakan paduan dua kata dalam bahasa Jepang yang berasal dari “kan” dan “sei”. “Kan” mempunyai pengertian luas dan beragam yang berarti sensitivitas, sensibilitas, responsiveness, perasaan, image, ketertarikan, emosi, preferensi, kebutuhan, dan kepuasan. “Sei” mempunyai arti manusia, di mana definisi ini dalam agroindustri telah berkembang menjadi pekerja dalam sistem kerja agroindustri serta konsumen dalam produk dan jasa. Dengan demikian, kansei merupakan sensibilitas manusia terhadap suatu objek dalam pengambilan keputusan yang sesuai dengan kebutuhan dan kepuasannya.
Kansei engineering dapat didefinisikan sebagai rekayasa kuantifikasi sensibilitas manusia menggunakan parameter verbal dan nonverbal sehingga parameter tersebut dapat digunakan untuk perancangan dan pengembangan produk, jasa, dan sistem kerja. Buku ini diharapkan bermanfaat untuk pengguna/pemangku kepentingan (stakeholder) di sektor agroindustri, termasuk akademisi, pemerintah selaku penentu keputusan publik, pelaku usaha, dan pemerhati bidang teknologi pertanian pada umumnya dan agroindustri pada khususnya.
Kansei Engineering Untuk Agroindustri
| Berat | 200 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 2.654 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Helena Tatcher Pakpahan Tebal : x + 270 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Penyuluh pertanian merupakan sarana yang dapat digunakan pemerintah untuk mendorong pembangunan pertanian. Penyuluh pertanian mempunyai kedudukan yang strategis dalam pengembangan pertanian, karena mempunyai mandat untuk menyelenggarakan pendidikan luar sekolah (non formal) bagi petani… selengkapnya
Rp 163.880 Rp 192.800Buku ini khusus memuat golongan tumbuhan yang menghasilkan biji dan berkembang baik terutama dengan biji, yang oleh karenanya dinamakan pula tumbuhan Biji atau dikenal pula dengan nama-nama ilmiahnya: Sphermatophyta, Anthophyta, Phanerogamae, atau Embryophyta Siphonogama. Isinya meliputi pembahasan terinci tentang Tumbuhan biji (Sphermatophyta), mulai dari devisi, anak devisi, kelas, anak kelas, bangsa, dan seterusnya sampai contoh… selengkapnya
Rp 54.400 Rp 64.000Penulis : Ali Kabul Mahi Tebal : xiv + 140 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Buku Perencanaan Penggunaan Lahan Pertanian Meningkatkan Pendapatan Petani disusun untuk keperluan melakukan evaluasi kesesuaian perencanaan penggunaan lahan pertanian berbagai tanaman, yang dapat dilakukan oleh petani baik perorangan maupun kelompok, dan sangat berguna bagi… selengkapnya
Rp 110.330 Rp 129.800Penulis : Novika Ayu Eko Kusumastuty, dkk. Tebal : xviii + 120 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Mobius Deskripsi : Buku ini mengaji ketersediaan pangan, dengan Provinsi Lampung sebagai contoh pada tahun 2049, dilihat dari analisa dua unsur iklim curah hujan dan suhu udara. Analisa menggunakan skenario perubahan iklim RCP 4.5… selengkapnya
Rp 104.380 Rp 122.800Penulis : Sue Barker dan Michele Board Tebal : xvi + 272 hlm Ukuran : 17,5 x 24,5 cm Penerbit : Andi Dekripsi : Udang galah (Macrobrachium rosenbergii) adalah salah satu biota air tawar spesies asli (indigenous species) bernilai ekonomi tinggi. Udang galah berukuran lebih besar dibandingkan dengan spesies udang air tawar lainnya. Udang galah… selengkapnya
Rp 115.600 Rp 136.000Buku ini merupakan seri ke-3 dari buku Makanan Tradisional Indonesia yang berjudul Makanan Tradisional yang Populer: Menu Sepiring Lengkap dan Makanan Berbasis Buah-Buahan. Hidangan atau menu sepiring lengkap merupakan suatu jenis hidangan yang disajikan dalam satu pinggan atau satu piring yang berbahan utama serealia atau umbi-umbian, dilengkapi dengan bahan hewani, kacangan-kacangan, dan sayur-sayuran. Beberapa hidangan sepiring… selengkapnya
Rp 98.600 Rp 116.000Penulis : L. Hartanto Nugroho Tebal : 222 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku dengan judul Struktur dan Produk Jaringan Sekretori Tumbuhan mencoba memberikan gambaran tentang struktur jaringan dan produk metabolisme sekunder pada tumbuhan. Sebagai pengantar diuraikan berbagai macam jaringan pada tumbuhan dengan segala macam… selengkapnya
Rp 59.500 Rp 70.000Penulis : Lengkang Tebal : xii + 52 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : 3X LIPAT produktifitas dan Pendapatan petani kakao dapat ditingkatkan melalui penerapan Teknik sambung Pucuk dan Sambung Samping. Teknik ini merupakan perbanyakan tanaman kakao dengan menggabungkan bagian dari tanaman produktif (unggul) ke tanaman yang tidak produktif… selengkapnya
Rp 76.330 Rp 89.800Penulis : Yudi Garnida Tebal : 138 cm Ukuran : 17,5 x 25 cm Penerbit : Manggu Deskripsi : Buah tomat merupakan salah satu komoditi hortikutura yang setelah dipanen masih melakukan aktivitas hidup.Tomat (Licopersicum esculentum mill) .Merupakan komoditas penting yang dikonsumsi sebagai sayuran ,bumbu masak,buah meja,bahan pewarna makanan sampai bahan kosmetika dan obat obatan. Kebutuhan… selengkapnya
Rp 112.455 Rp 132.300Buku ajar ini berisi pembahasan mengenai struktur sel, jaringan, dan organ yang terbagi dalam 17 bab. Sebelum masuk pada pembahasan struktur, pada Bab I dijelaskan metode-metode yang dipakai untuk mempelajari set dan jaringan. Pada Bab II sampai Bab V berisi pembahasan tentang empat jaringan dasar tubuh, selanjutnya organ-organ dalam sistem organ tubuh manusia dibahas pada… selengkapnya
Rp 102.000 Rp 120.000



Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.