● online
- Mengemas Produk Pangan: Karakteristik, Metode, dan....
- Teori dan Teknis Penelitian Tindakan Kelas....
- Akuntansi Keuangan Syariah....
- Membuat Karya Nirmana 2D....
- Pasar Apung Edisi 2....
- Kamus Super Lengkap Arab Inggris Indonesia....
- Kamus Filsafat (SC)....
- Sejarah Lengkap Perang Dunia II; Segala Hiruk-Piku....
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Karakteristik Gen Antioksidan untuk Pengembangan Panax Ginseng Tahan Cekaman
Rp 67.830 Rp 79.800| ISBN | 978-602-262-803-3 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Pertanian |
Karakteristik Gen Antioksidan untuk Pengembangan Panax Ginseng Tahan Cekaman
Penulis : Johan Sukweenadhi
Tebal : xiv + 68 hlm
Ukuran : 17 x 24 cm
Penerbit : Graha Ilmu
Deskripsi :
Ginseng Korea (P. ginseng Meyer) telah sangat populer dan dihargai sehingga menjadi komoditas global, bersama dengan Ginseng Amerika (P. quinquefolius) dan Ginseng Cina (P. notoginseng). Ginseng yang dikultivasi di lahan biasanya dipanen antara usia 4 dan 6 tahun. Akar yang lebih muda dari usia ini disebut belum dewasa, biasanya karena kandungan senyawa aktif yang belum cukup terakumulasi. Tanaman ini telah banyak digunakan sebagai makanan kesehatan dan obat tradisional sejak ribuan tahun yang lalu. Untuk memenuhi kebutuhannya sebagai obat tradisional, terjadi peningkatan jumlah permintaan, yang sedikit banyak dapat mempengaruhi upaya pengembangan kultivar ginseng baru atau upaya peningkatan produktivitas hasil panen ginseng.
Secara alami, ginseng tumbuh di daerah subtropis yang memiliki 4 musim per tahun, musim panas, musim gugur, musim dingin dan musim semi. Karena merupakan tanaman tahunan, ginseng akan mengalami cekaman rutin setiap pergantian musim dan masa-masa yang ekstrem sepanjang musim. Selama kurun waktu kultivasinya, selama itu pulalah tanaman ginseng mengalami berbagai cekaman baik biotik maupun abiotik, yang menyebabkan penurunan drastis pada kualitas dan kuantitas yield hasil panennya. Sekarang, penelitian yang bersifat molekuler telah berkembang untuk memeriksa interaksi antara cekaman abiotik dan biotik dengan tanaman, salah satunya melalui ekspresi gen-gen pengkode enzim antioksidan yang meningkat seiring dengan bertambahnya spesies oksigen reaktif (Reactive Oxygen Species/ ROS). Pada monograf ini akan diulas hasil karakterisasi gen pengkode enzim antioksidan glutathione peroksidase (GPX) and askorbat peroksidase (APX) dari Panax ginseng.
Tags: graha ilmu, pertanian
Karakteristik Gen Antioksidan untuk Pengembangan Panax Ginseng Tahan Cekaman
| Berat | 100 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 1.610 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Penulis : Tri Anggraeni Kusumastuti dan Sarim Sembiring Tebal : 220 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Upaya untuk memadukan usaha pengembangan ternak dengan tanaman pertanian berdampak pada budidaya, sosial dan ekonomi yang positif yaitu budidaya ternak semakin efisien dengan ketersediaan pakan yang kontinyu, problem sosial yang terjadi… selengkapnya
Rp 66.300 Rp 780.000Penulis : Ali Kabul Mahi Tebal : xiv + 140 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Buku Perencanaan Penggunaan Lahan Pertanian Meningkatkan Pendapatan Petani disusun untuk keperluan melakukan evaluasi kesesuaian perencanaan penggunaan lahan pertanian berbagai tanaman, yang dapat dilakukan oleh petani baik perorangan maupun kelompok, dan sangat berguna bagi… selengkapnya
Rp 110.330 Rp 129.800Penulis : Luthfi Muta’ali Tebal : 250 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Salah satu tipe pembangunan sektoral yang diharapkan memiliki peran “ganda” sangat penting dalam mempercepat pertumbuhan ekonomi sekaligus menjadi agen bagi pembangunan wilayah adalah sektor pertanian. Terdapat pertalian yang erat antara sektor pertanian dan pembangunan wilayah, hampir sebagian besar… selengkapnya
Rp 76.500 Rp 90.000Penulis : Edia Rahayuningsih Tebal : 278 hlm Ukuran : 14,5 x 21 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini ditulis agar dapat digunakan sebagai buku acuan mata kuliah pada jenjang starta 1(S1), strata 2 (S2) dan strata 3 (S3). Mata kuliah tersebut dapat berupa mata kuliah yang terdiri sendiri maupun berupa pokok… selengkapnya
Rp 49.725 Rp 58.500Penulis : Mirwan Ushada, Agustinus Suryandono, dan Nafis Khuriyati Tebal : 152 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi Agroindustri memiliki kontribusi yang sangat penting terhadap pertumbuhan ekonomi negara sedang berkembang seperti Indonesia. Hal ini berdasarkan potensi Indonesia yang sangat signifikan pada bidang pertanian dan pedesaan. Agroindustri merupakan industri yang… selengkapnya
Rp 46.750 Rp 55.000Penulis : Deswati dan Joko Sutopo Tebal : xvi + 256 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Hidroponik adalah metode pertanian berkelanjutan dan ramah lingkungan yang menguntungkan untuk menanam tanaman tanpa tanah. Hidroponik merupakan sektor pertanian yang tumbuh paling cepat mendapatkan momentum dan popularitas, dan dapat mendominasi produksi pangan… selengkapnya
Rp 152.830 Rp 179.800Penulis : Mohammad Rondhi Tebal : xviii + 142 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Buku Kelembagaan irigasi: pendekatan model kontrak ini mengulas secara detail tentang pengelolaan irigasi pada tingkat tersier, di mana air irigasi langsung dialirkan dari pintu air ke petak (lahan) petani. Pengelolaan irigasi “model kontrak” ini… selengkapnya
Rp 103.530 Rp 121.800Penulis : Mutiara Nugraheni Tebal : xii + 284 hlm Ukuran : 17 x 24 cm Penerbit : Plantaxia Deskripsi : Indonesia merupakan negara yang kaya akan biodiversitas, termasuk dalam hal sumber pangan nabati. Tapi, masyarakat baik produsen maupun konsumen belum sepenuhnya memahami komposisi kimiawi bahan pangan yang berdampak pada penanganan pasca panen. Bahan pangan… selengkapnya
Rp 121.380 Rp 142.800Penulis : Murdijati Gardjito, Henny Krissetiana Hendrasty, Alfina Dewi Tebal : 434 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Dalam era globalisasi saat ini, industri jasa boga semakin penting bagi masyarakat karena modernisasi telah menjadikan keluarga Indonesia kehilangan kesempatan menyediakan makanan dari rumah. Makan di luar rumah menjadi tren… selengkapnya
Rp 108.800 Rp 128.000Pangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air, baik yang diolah maupun yang tidak diolah diperuntukkan sebagai makanan atau minuman untuk dikonsumsi manusia. Sangatlah penting untuk menghasilkan bahan pangan dengan kualitas tinggi sampai di tangan konsumen agar aman dikonsumsi. Keamanan pangan telah menjadi salah satu isu sentral dalam perdagangan produk pangan. Karakteristik… selengkapnya
Rp 106.250 Rp 125.000




Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.