Teknik Sambung Tanaman Kakao secara Praktis; Sambung Samping (Side Grafting) dan Sambung Pucuk (Coupon Grafting)

Buku ini berisi tentang empat topik kajian yang umumnya digunakan dalam penelitian bidang Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, seperti: 1) bauran pemasaran dan pengaruhnya terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen, 2) integrasi pasar dan perhitungan transmisi harga, 3) daya saing komoditas dan dampak kebijakan pemerintah, dan 4) kajian koperasi pertanian Indonesia. Buku ini sangat menarik karena dilengkapi… selengkapnya

Penulis     : Cipta Ginting dan Joko Prasetyo Tebal         : x + 132 hlm Ukuran     : 17,5 x 25 cm Penerbit   : Plantaxia Deskripsi : Buku ini dimaksudkan menjadi pegangan utama dalam pengajaran Jamur Patogen Tumbuhan atau Mikologi Pertanian. Mata kuliah ini membekali mahasiswa dengan pengetahuan dasar tentang jamur dan organisme menyerupai jamur (OMJ), yang menjadi… selengkapnya

Pati merupakan salah satu jenis karbohidrat yang sering diaplikasikan dalam produk pangan. Hal tersebut disebabkan keberlimpahan pati di alam, yang diperoleh dari tumbuhan. Pati biasanya digunakan sebagai bahan campuran dalam pembuatan produk pangan, seperti sup instan, roti, puding. dll. Fungsi pati bisa berbagai macam, mulai dari sebagai pengental, pembentuk gel, pengisi tekstur, penstabil emulsi, hingga… selengkapnya

Penulis     : I Nyoman Gede Ustriyana, Widhianthini, I Wayan Budiasa, I Nengah Punia Tebal         : xiv + 94 hlm Ukuran     : 17 x 24 cm Penerbit   : Graha Ilmu Deskripsi : Pengelolaan sumber daya air harus terkelola secara efisien dan efektif, mengingat kebutuhan air irigasi semakin meningkat. Buku ini membahas status keberlanjutan irigasi kedua Daerah… selengkapnya

Penulis     : Gembong Tjitrosoepomo Tebal         : 447 hlm Ukuran     : 14,5 x 21 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Sakit adalah keadaan sulit yang tidak diharapkan, tetapi segera memerlukan penyembuhan. Penyembuhan itu bisa dilakukan dengan berbagai cara: mulai dari pengobatan medis, pengobatan alternatif, penggunaan jamu, pijat, tusuk jarum, hingga sengatan tawon. Setiap penyembuhan itu… selengkapnya

Interaksi materi dan cahaya atau gelombang elektromagnetik telah melahirkan sebuah disiplin ilmu bernama spektroskopi yang saat in terus berkembang. Didorong oleh perkembangan instrumentasi yang modern, beresolusi tinggi dan portabel, perkembangan algoritma. Tentang Pe kemometrika yang pesat serta perkembangan komputer yang cepat membuat spektroskopi menjadi salah satu riset yang saat ini paling diminati dengan jumlah publikasi… selengkapnya

Penulis     : Dja’far Shiddieq, Putu Sudira, Tohari Tebal         : 400 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Buku ini dirancangkan dan dimaksudkan untuk memenuhi kebutuhan buku teks dan/atau buku ajar bagi mahasiswa Fakultas Pertanian di Indonesia dan/atau pembelajar sepanjang hayat. Buku yang terkait dengan agronomi sudah banyak tersedia, tetapi dalam edisi… selengkapnya

Penulis     : Jatna Supriatna (Editor) Tebal         : xxii + 444 hlm Ukuran     : 16 x 24 cm Penerbit   : Obor Indonesia Deskripsi : Peningkatan pesat jumlah populasi dunia mengharuskan kebutuhan dasar manusianya akan pangan, sandang, papan, kesehatan, dan pendidikannya dipenuhi pemerintah negaranya masing2. Untuk itu disadaplah sumber daya alam sekitar, yang sayangnya telah dieksploitasi secara… selengkapnya

Penulis     : Sri Raharjo dkk Tebal         : xvi + 296 hlm Ukuran     : 15,5 x 23 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi : Buku Kedaulatan Pangan: Dari Tradisi Pangan Lokal hingga Tantangan Global membahas secara komprehensif berbagai aspek yang berkaitan dengan ketahanan dan kedaulatan pangan di Indonesia, mulai dari tantangan, peluang, hingga solusi inovatif. Buku… selengkapnya

Penulis     : Soepadiyo Mangoensoekarto Tebal         : 408 hlm Ukuran     : 14,5 x 21 cm Penerbit   : UGM Press Deskripsi: Manajemen tanah dan pemupukan dalam praktik di lapangan tidak mungkin dilepaskan dari standar kultur teknis budidaya perkebunan yang diusahakan. Peranan tanah dan pupuk dalam system budidaya tanaman perkebungan sangat nyata dan menentukan, terutama dalam meningkatkan hasil… selengkapnya