Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan layanan pelanggan kami
Pemasaran● online 62882008193627
Redaksi● online 6282328979777
● online
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
Nutrisi Ruminansia: Kepentingan Energi dan Protein
Rp 59.500 Rp 70.000| ISBN | 978-602-386-956-5 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Peternakan |
Nutrisi Ruminansia: Kepentingan Energi dan Protein
Penulis : Kustantinah I.S. Adiwimarta
Tebal : 200 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Deskripsi :
Pada industri peternakan, pakan mempunyai kontribusi sebesar 70% dari total biaya produksi sehingga mempelajari ketersediaan nutrien dan memperbaiki efisiensi konversi pakan merupakan hal sangat penting. Pada ruminansia yang baru lahir, energi dan protein pakan digunakan untuk memenuhi kebutuhan energi yang cukup tinggi pada dua minggu pertama kehidupannya. Kolostrum yang sangat bagus didapatkan pedet dari menyusu induknya pertama kali sejak lahir. Setelah empat hari, susu disebut susu transisi. Untuk minggu pertama kehidupannya, pedet mendapatkan hampir semua nutrisinya dari susu dan mulai umur empat hari, dapat diberi milkreplacer. Berbeda dari ruminansia dewasa, saat lahir, pada rumen praruminansia tidakterdapat mikroba anaerobic.
Apabila pakan yang diberikan lebih dari satu jenis, akan timbul efek asosiasi, dapat menjadi efek positif maupun efek negatif. Beberapa efek negatif yang terbentuk dapat diminimalkan dengan pengawasan pada pengolahan pakan. VFA adalah sumber energi utama untuk ternak ruminansia. VFA diproduksi pada saat pakan difermentasikan di dalam rumen dan juga diproduksi pada saat fermentasi residu pakan di dalam usus besar meskipun hal ini pada umumnya hanya sedikit dibandingkan dengan total VFA yang diproduksi di rumen. Metabolisme basal pada umumnya didefinisikan sebagai produksi panas pada ternakdalam lingkungan thermoneutral. Walaupun kondisi ini sangat sulit dicapai ternak, dapat untuk mengukur metabolisme pada saat puasa karena pada umumnya ternak dipelihara di dalam ruangan respirasi (tertutup) dengan aktivitas sangat terbatas.
Di dalam buku ini dibahas bentuk-bentuk energi yang dimanfaatkan ruminansia, energi intake, dan energi yang diekskresikan dalam feses maupun urine, misalnya energi yang tercerna (digestible energy/DE). Digestible energi (DE) merupa kan energi yang tecerna. Energi tercerna dapat dinyatakan dalam per unit berat (kcal/g) atau dalam persentase gross energy. Meskipun demikian, istilah total digestible energy juga digunakan. TDN (total digestible nutrien) sering digunakan untuk evaluasi bahan pakan, ekspresi kebutuhan nutrien. Sementara itu, penggunaan energi yang termetabolismekan (ME) dibandingkan DE dan TDN mempunyai keuntungan untuk ternak ruminansia.
Tags: peternakan, ugm press
Nutrisi Ruminansia: Kepentingan Energi dan Protein
| Berat | 3002 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 288 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Toksoplasmosis merupakan salah satu penyakit berbahaya yang banyak dijumpai hampir di seluruh dunia. Penyakit ini menyerang berbagai jenis mamalia, termasuk juga satwa eksotik dan hewan berdarah panas lainnya. Toksoplasmosis juga dapat menyerang manusia yang bahkan disebut sebagai opportunistic diseasespada immunocompromise pasien. Penularan toksoplasmosis dapat menimbulkan penurunan produksi, gangguan pertumbuhan dan fertilitas, termasuk abortus, bayi lahir cacat, dan retardasi… selengkapnya
Rp 114.750 Rp 135.000Penulis : Widodo Tebal : 166 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku ini bertujuan untuk memberikan pemahaman mengenai aplikasi bioteknologi dalam industri fermentasi susu. Secara sistematis, buku ini diawali dengan penjelasan mengenai susu dengan fokusnya pada susu sapi, yang mencakup komposisi kimia, komponen bioaktif, dan mikrobiologi susu…. selengkapnya
Rp 61.200 Rp 72.000Tren saat ini terkait kultur starter untuk fermentasi susu mensyaratkan adanya jaminan keamanan (safety), yakni dapat bersifat sebagai probiotik dengan mampu memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh. Untuk memberikan jaminan keamanan bagi manusia yang mengonsumsinya, perlu digunakan bakteri starter yang diketahui aman dikonsumsi (generally recognized as safe; GRAS) dan diisolasi dari sistem pencernaan manusia. Dalam konteks aplikasi fermentasi susu, bakteri asam laktat… selengkapnya
Rp 51.000 Rp 60.000Tidak tiap praktisi medis veteriner mendalami dasar-dasar pengobatan yang menyangkut keberadaan obat di dalam tubuh dan efek yang dapat ditimbulkannya. Banyak praktisi “hanya” mendasarkan pada daftar dosis obat-obatan yang sebelum diedarkan diujicobakan pada individu sehat. Di dalam buku ini pemahaman tentang farmakokinesis diuraikan secara komprehensif di dalam bab 1. Dalam bab 2 uraian tentang obat-obatan… selengkapnya
Rp 45.475 Rp 53.500Penulis : Asmarani Kusumawati, Hermilinda Parera Tebal : xxii + 236 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku Andrologi Veteriner mengulas secara komprehensif aspek reproduksi pejantan dalam konteks peternakan sapi. Sebagai pilar utama dalam keberhasilan program pemuliaan, kesehatan dan fungsi sistem reproduksi hewan jantan sangat menentukan mutu genetik keturunan… selengkapnya
Rp 98.600 Rp 116.000Penulis : Zainal Bachruddin Tebal : xviii + 144 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Di sisi lain karena standar hidup dan jumlah populasi penduduk meningkat, kebutuhan produk peternakan, serta kebutuhan bahan biji-bijian untuk kebutuhan pangan meningkat pula. Oleh karenanya bila ternak ingin mendapatkan pakan unggul, diperlukan… selengkapnya
Rp 64.600 Rp 76.000Buku Dasar Teknologi Hasil Ternak ini dimaksudkan untuk digunakan oleh mahasiswa di bidang peternakan, bidang pertanian lain, dan bagi mereka yang berminat mempelajari serta mengkaji ilmu dasar teknologi hasil ternak. Prinsip aspek teoritis dan praktis dijelaskan secara ringkas dan dirangkum dalam sembilan bab sebagai berikut: Bab I Pertumbuhan dan Perkembangan Sel Otot Bab II Komposisi… selengkapnya
Rp 33.150 Rp 39.000Penulis : Prabowo Respatiyo Caturroso Tebal : 522 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Dampak Penularan Penyakit Hewan Menular Zoonosis Yang Menyerang Rakyat Indonesia Mencengangkan dan Mengejutkan, Kerugian Ekonomi Bisa Mencapai Lebih dari Ratusan Triliun Dengan Tingkat Kematian Rakyat Indonesia Yang Tinggi. Oleh karena itu perlu Penegakan, Penguatan… selengkapnya
Rp 106.250 Rp 125.000Suplemen sangat penting bagi peningkatan produksi dan efisiensinya pada unggas. Selain itu, suplemen juga penting untuk menghasilkan produk unggas bermutu tinggi yang sesuai dengan tuntutan konsumen. Suplemen ada yang buatan dan ada pula yang alami. Buku ini membahas suplemen unggas yang berasal dari bahan-bahan alami yang banyak terdapat di Indonesia. Suplemen alami yang dibahas dalam… selengkapnya
Rp 110.330 Rp 129.800Penulis : Tety Hartatik Tebal : 166 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi: Buku Analisis Genetik Ternak Lokal membahas tentang karakteristik genetik (sifat kualitatif dan kuantitatif) dan analisis genetika molekuler pada berbagai ternak lokal, meliputi sapi [sapi Bali, sapi Madura, sapi Jawa, sapi Aceh, sapi Pesisir, sapi PO, dan… selengkapnya
Rp 59.500 Rp 70.000


Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.