Whatsapp
● online
- Tunjungsari
- Pendidikan Karakter
- Keperawatan Nyeri dengan Choaching: Model Pengelol
- Karena Jurnalisme Bukan Monopoli Wartawan
- Pengantar Filsafat Periode Socrates sampai Abad Pe
- Islamisme ala Kaum Muda Kampus: Dinamika Aktivisme
- 12 Laws of the Universe: 12 Hukum Abadi Alam Semes
- Kerja Halal Hidup Berkah, Nasihat Sufistik untuk H
- Diskon ❯ Semua buku didiskon mulai 10%
- Asli ❯ Kami menjual buku asli, dari penerbit. Tidak menjual buku bajakan, repro, kw atau ilegal lainnya
- Pengiriman ❯ Pengiriman ke seluruh Indonesia, pengiriman ke luar negeri sila WA kami
- Pembayaran ❯ Transfer Bank, Dompet Elektronik (Link Aja, Dana, Go Pay, OVO), QRIS
- Pengadaan ❯ Menerima pengadaan buku untuk perpustakaan
click image to preview
activate zoom
15%
Nutrisi Ruminansia: Kepentingan Energi dan Protein
Rp 59.500 Rp 70.000| ISBN | 978-602-386-956-5 |
| Stok | Tersedia |
| Kategori | Peternakan |
Nutrisi Ruminansia: Kepentingan Energi dan Protein
Penulis : Kustantinah I.S. Adiwimarta
Tebal : 200 hlm
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Penerbit : UGM Press
Deskripsi :
Pada industri peternakan, pakan mempunyai kontribusi sebesar 70% dari total biaya produksi sehingga mempelajari ketersediaan nutrien dan memperbaiki efisiensi konversi pakan merupakan hal sangat penting. Pada ruminansia yang baru lahir, energi dan protein pakan digunakan untuk memenuhi kebutuhan energi yang cukup tinggi pada dua minggu pertama kehidupannya. Kolostrum yang sangat bagus didapatkan pedet dari menyusu induknya pertama kali sejak lahir. Setelah empat hari, susu disebut susu transisi. Untuk minggu pertama kehidupannya, pedet mendapatkan hampir semua nutrisinya dari susu dan mulai umur empat hari, dapat diberi milkreplacer. Berbeda dari ruminansia dewasa, saat lahir, pada rumen praruminansia tidakterdapat mikroba anaerobic.
Apabila pakan yang diberikan lebih dari satu jenis, akan timbul efek asosiasi, dapat menjadi efek positif maupun efek negatif. Beberapa efek negatif yang terbentuk dapat diminimalkan dengan pengawasan pada pengolahan pakan. VFA adalah sumber energi utama untuk ternak ruminansia. VFA diproduksi pada saat pakan difermentasikan di dalam rumen dan juga diproduksi pada saat fermentasi residu pakan di dalam usus besar meskipun hal ini pada umumnya hanya sedikit dibandingkan dengan total VFA yang diproduksi di rumen. Metabolisme basal pada umumnya didefinisikan sebagai produksi panas pada ternakdalam lingkungan thermoneutral. Walaupun kondisi ini sangat sulit dicapai ternak, dapat untuk mengukur metabolisme pada saat puasa karena pada umumnya ternak dipelihara di dalam ruangan respirasi (tertutup) dengan aktivitas sangat terbatas.
Di dalam buku ini dibahas bentuk-bentuk energi yang dimanfaatkan ruminansia, energi intake, dan energi yang diekskresikan dalam feses maupun urine, misalnya energi yang tercerna (digestible energy/DE). Digestible energi (DE) merupa kan energi yang tecerna. Energi tercerna dapat dinyatakan dalam per unit berat (kcal/g) atau dalam persentase gross energy. Meskipun demikian, istilah total digestible energy juga digunakan. TDN (total digestible nutrien) sering digunakan untuk evaluasi bahan pakan, ekspresi kebutuhan nutrien. Sementara itu, penggunaan energi yang termetabolismekan (ME) dibandingkan DE dan TDN mempunyai keuntungan untuk ternak ruminansia.
Tags: peternakan, ugm press
Nutrisi Ruminansia: Kepentingan Energi dan Protein
| Berat | 3002 gram |
| Kondisi | Baru |
| Dilihat | 236 kali |
| Diskusi | Belum ada komentar |
Buku Penyembelihon Ternak dan Sertifikasi Halal terdiri atas 6 bab. Bab pertama adalah Pendahuluan yang memaparkan perihal kesadaran akan konsumsi daging yang halal semakin meningkat dan menjadi trend dunia. Penyembelihan hewan ternak merupakan proses yang panjang dan bertahap untuk menjadi karkas dan daging. Daging yang halal dapat diperoleh hanya dari proses penyembelihan ternak secara halal… selengkapnya
Rp 90.100 Rp 106.000
Peternakan ayam broiler merupakan usaha yang dapat mengefisiensikan biaya dengan menghasilkan daging ayam dalam waktu yang cepat. Di sisi lain, faktor biaya produksi usaha ini relatif tinggi, hampir 80% dari total penerimaan peternak. Selain itu, skala usaha dan ditambah harga daging yang fluktuatif merupakan kendala dalam memperoleh keuntungan yang maksimal. Hal inilah yang menjadi tantangan… selengkapnya
Rp 62.900 Rp 74.000
Ilmu dan industri persusuan adalah salah satu cabang ilmu dan industri bahan makanan manusia yang esensial dan terkait dengan properti dan teknologi produk susu. Cabang ilmu teknologi hasil ternak yang merupakan bagian dari Ilmu dan Industri Peternakan ini bersifat dinamis, kompleks, dan berkembang pesat. Sebagai subjek akademik dan industri persusuan, properti dan teknologi produk susu… selengkapnya
Rp 139.400 Rp 164.000
Penyakit yang disebabkan oleh infeksi bakterial dalam dunia kedokteran hewan (veteriner) masih menjadi penyebab utama kebanyakan penyakit. Beberapa infeksi bakteri bahkan bersifat menular ke manusia (zoonosis). Penyakit bakterial di bidang veteriner memiliki jenis yang bervariasi, selain dari jumlah spesies hewan yang juga beragam yang memiliki ciri khasnya masing-masing dan sangat jauh berbeda dengan bakteri-bakteri komensa… selengkapnya
Rp 76.500 Rp 90.000
Penulis : Nurliyani, dkk Tebal : xvi + 246 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Telur merupakan makanan bernilai gizi tinggi mengandung asam amino esensial yang lengkap dan juga asam lemak esensial. dengan nilai kalori relatif rendah dan mudah diabsorpsi tubuh. Selain itu, telur juga mempunyai taste yang… selengkapnya
Rp 95.200 Rp 112.000
Pengembangan aneka olahan susu untuk pangan prima manusia, membutuhkan kualitas terbaik susu sebagai bahan bakunya. Bahan baku susu yang baik diperoleh dari pola budi daya ternak perah penghasil susu yang memadai disertai panen diselenggarakan secara higienis dan memadai sehingga bahan baku berkualitas baik itu tetap terjaga sampai diolah menghasilkan pangan yang prima bagi manusia. Buku… selengkapnya
Rp 68.000 Rp 80.000
Penulis : Tety Hartatik Tebal : 159 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku Pendekatan Praktis: Deteksi Polimorfisme DNA Sapi Aceh disusun dalam rangka memberikan wawasan kepada mahasiswa dan peneliti pemula untuk melakukan persiapan analisis Deoxyribonucleic acid (DNA) agar lebih mudah dipahami, efektif dalam pemanfaatan waktu dan efisien dalam penggunaan bahan…. selengkapnya
Rp 71.400 Rp 84.000
Penulis : Ismaya Tebal : 117 hlm Ukuran : 15,5 x 23 cm Penerbit : UGM Press Deskripsi : Buku dengan judul “Bioteknologi Inseminasi Buatan pada Sapi dan Kerbau” membahas tentang organ reproduksi ternak jantan dan betina, penampungan sperma, evaluasi kualitas sperma, dan prossesing sperma cair dan beku, sinkronisasi berahi, teknik… selengkapnya
Rp 71.400 Rp 84.000
15%
Buku Dasar Teknologi Hasil Ternak ini dimaksudkan untuk digunakan oleh mahasiswa di bidang peternakan, bidang pertanian lain, dan bagi mereka yang berminat mempelajari serta mengkaji ilmu dasar teknologi hasil ternak. Prinsip aspek teoritis dan praktis dijelaskan secara ringkas dan dirangkum dalam sembilan bab sebagai berikut: Bab I Pertumbuhan dan Perkembangan Sel Otot Bab II Komposisi… selengkapnya
Rp 33.150 Rp 39.000
Suplemen sangat penting bagi peningkatan produksi dan efisiensinya pada unggas. Selain itu, suplemen juga penting untuk menghasilkan produk unggas bermutu tinggi yang sesuai dengan tuntutan konsumen. Suplemen ada yang buatan dan ada pula yang alami. Buku ini membahas suplemen unggas yang berasal dari bahan-bahan alami yang banyak terdapat di Indonesia. Suplemen alami yang dibahas dalam… selengkapnya
Rp 110.330 Rp 129.800Pembayaran:
Kurir:
Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.